Diversen

voor 4 personen Ong. 1 kilo lamsvlees in stukjes verse tijm rozemarijn peterselie 4 knoflooktenen 1 eetl.mosterd 1 theel. zwarte peper 1/2 theel. kaneel[...]

voor 4 personen Ingrediënten (deeg) 250 gram bloem 2 eetlepels olijfolie Snufje zout 1½ dl water Ingrediënten (vulling) 750 gram snijbiet of[...]

Dit heb je nodig: 2 verse zalmfilets; 300 gram garnalen; 2 wortelen; 2 vastkokende aardappelen; 1 ui; 2 tomaten; 1 citroen; olijfolie; 1 koffielepel[...]

1 bloemkool; 500 gram rundvlees (of kalfsvlees); 1 handje kikkererwten (1 nacht laten weken in water of anders gekookt uit blik, ook prima); 1 ui; 2 eetlepels[...]

voor 8 personen 450 gram Mexicaanse chorizo, vel verwijderd 1 ui, fijn gesnipperd 450 g aardappels (vastkokers, zoals Charlotte) gekookt, daarna geshild en in[...]

voor 4 personen 300 gram gaar (gepocheerd) kippenvlees van een hele kip of 2 filets (zie voorbereiding) 650 gram spinazie 12 zongedroogde tomaatjes (potje),[...]

1 kg varkensfricandeau spekvet Marinade: witte wijn laurierblad zout, peper 1 knoflookteentje citroensap Hulpmiddelen Bakpan. Voorbereiding Laat het vlees[...]

Broodmix In het originele recept staat dat je haringmousse nodig hebt. Bij mijn weten heb je dat hier niet. Ik weet wel dat er zalmpate bestaat (AH). Maar[...]

voor 4 personen 1 el. olijfolie 2 tenen knoflook, fijngesneden of geperst 1 grote ui 4 stengels bleekselderij, fijngesneden 1/2 winterpeen, fijngesneden 1[...]

voor 4 personen 2 el olijfolie 2 middelgrote uien (rode of witte) 2 teentjes knoflook 250 g biologische kastanje-champignons 2 el tomatenpuree 2 blikken[...]

voor 3 personen 1 biologisch ei per persoon 1 grote ui 3/5 tenen knoflook rode peper naar smaak zonder de zaadjes diepvries sperziebonen, gebroken, of[...]

voor 2 personen Men neme (voor 2 personen): - 1 avocado, geschild en in parten - 1 kleine mango, geschild en in parten - 1 zakje gemengde jonge blad sla - 100[...]

2 eetl. arachideolie, 4 teentjes knoflook (geplet en fijngesneden), 30 gr. wortel (in fijne reepjes), 6 shi-takes (in reepjes), 40 gr. kool (fijngesneden) 50[...]

voor 10 personen Voor een kleiner brood (2-4 pers.) recept halveren. Voor het deeg: - 500 gr. bloem - 50 gr. boter - zakje gedroogde gist - 50 gr. suiker - 1[...]

voor 4 personen 8 plakken bladerdeeg 400 g. kabeljauwfilet 2 losgeklopte eieren 5 eetlepel slagroom 3 eetlepels chilisaus 2 eetlepels bieslook 200 g. garnalen[...]