Diversen

Persoonlijk draag ik de vele véle Turkse toko's in den lande een warm hart toe! Waar anders haal je je verse pides en goedkope zakken kikkererwten van 2kg?[...]

Wanneer je het niet wéét, vind je het werkelijk NOOIT. En dat verklaart meteen waarom ik er in die drie jaar dat ik in Gent woon, nog geen één keer ook maar[...]

Mr. Ramsay heeft mijn aandacht weer getrokken. Ik zag hem in de weer met -wat nog het meest leek op- zand en hij besmeerde hiermee een complete ananas. Waarom[...]

Met hartelijke dank aan onze lieve gastheer en -vrouw, wijd ik een geheel hoofdstuk aan het bizarre maar uiteindelijk verrukkelijke Italiaanse vleesgerecht[...]

Eindelijk is daar dan de speculoospasta van Lotus. Er was een boel controverse over het al dan niet 'originele' idee van één van de deelnemers aan het[...]

Scroll down for the English version of this text. Na een succesvolle eerste poging met Frans stokbrood , reken ik mezelf nu tot de groep van[...]

Eind 1980 begon het allemaal met een café, gespecialiseerd in Belgische bieren (Rokerelsstraat 10, Gent), met de naam Hopduvel ; een mythologisch begrip in de[...]

Ik had het nog nooit gedaan, maar ik vond het hoog tijd worden: paneren . Bij de Auchan (nóóit boodschappen gaan doen bij een Franse hypermarket op[...]

Het klinkt héél interessant, dit recept wat ik op internet vond ( hier ) want de smaak van ahornsiroop vind ik persoonlijk niet te versmaden, maar er blijkt[...]

Een nieuw produkt 'siert' de schappen van de supermarkt: Maggi fondpoeder (nou is fond gewoon sterk geconcentreerde bouillon feitelijk en om heel eerlijk te[...]

... naar meer. En bovendien smaakt gebakken lever naar paté. Omdat paté voornamelijk bestaat uit lever. En vet enzo. Veel mensen gruwelen bij de gedachte aan[...]

Bij de Hema (ik zou bijna zeggen: waar ánders?!) kocht ik vorig jaar 'eierverf' en 'toverwikkels'. Nou horen geverfde eieren bij Pasen en hoewel de aanblik[...]

Een stel vrienden en ik hebben om de zoveel tijd een 'kook- wedstrijd'. De laatste keer hebben we onderzocht wie van ons de beste pindasoep maakte... In mijn[...]

Na alle opwinding van een paar dagen Londen, worden de laatste ponden opgemaakt in een supermarkt. Voor míj een goede manier om de reis spetterend af te[...]

Londen, dus. Ik heb een beetje tegen dit bericht aan zitten hikken, want de hoeveelheid culinaire bezienswaardigheden is in de Engelse hoofdstad werkelijk (en[...]