Diversen

De Markthal in Rotterdam Hoewel ik nu ruim 20 jaar niet meer in Rotterdam woon, blijft het toch mijn stad! En het blijft fijn om de stad te bezoeken. En[...]

Mierikswortel zelf laten groeien Vorige week schreef ik op mijn blog al over de kleine worteltjes mierikswortel die ik plantte in een pot. Deze kocht ik bij[...]

Zo lust ik rauwe witte kool wel! De beste witte koolsalade krijg je als je het witte kooltje heel fijn raspt en dan mengt met een friszoete dressing. Die zet[...]

Een bordje vakantiegevoel Als je zo'n lekker gevuld bordje voor je neus krijgt, dan kun je alleen maar denken aan Italië? Of een ander warm zuidelijk[...]

De groeikracht van tomaten en komkommer in een kasje Een couveuse voor de tuinplanten... Elk jaar hoop ik op een warme, droge en zonnige zomer. Niet alleen[...]

Groentekroketten in een krokant jasje Deze groentekroketten zijn populair bij kinderen! Ondertussen zitten ze stampvol groenten en eten ze ongemerkt hun[...]

De makkelijke vegetarische maaltijd... Met slechts een handvol ingrediënten tover jij pasta om tot een bijzonder lekkere maaltijd! Ik gebruik hier een hele[...]

Dille Dille – Anethum graveolens Het aromatische gevederde blad smaak zacht naar anijs. Het rauwe blad is rijk aan vitaminen, mineralen en antioxidanten[...]

Een gezond stamppotje van bollen, knollen en wortels Als je eens een dag zonder vlees wilt koken, dan is deze stamppot een lekker alternatief (het hele jaar[...]

Slow cooked varkenswangen met bokbier De varkenswangen van dit recept lagen in de vriezer te wachten op inspiratie. En op het juiste herfstweer! Want[...]

Rechts boven het mengsel voordat het amandel-suikermengsel erover gaat en het in de oven wordt gebakken. Taarten bakken in de herfst en winter Hartje zomer heb[...]

Een (h)eerlijke paté Een paar keer per jaar komen een oom en tante bij ons eten. Dan wil ik ze iets heerlijks voorschotelen. Want zij nemen ons een à twee maal[...]

Piadina met desem Piadina de zomerhit van 2016 Je komt ze overal tegen deze platte broodjes. Bij mij liggen op de wc (…) altijd wel een paar[...]

Zelfgemaakte ragout is lekkerder Mijn moeder houdt van pasteitjes met ragout. Toen ik opgroeide was het een gerechtje wat regelmatig werd gegeten. Alleen vond[...]

Een fris en luchtig dessert Na een machtige maaltijd wil je een luchtig en fris dessert. Deze abrikozenpudding (eigenlijk een bavarois) voldoet aan al deze[...]