Diversen

voor 4 personen Een flinke schep (restjes) Roodgestoofd rundvlees met tofustengels 300 ml (runder)bouillon (of kookvocht van noedels) 1 eetl. lichte sojasaus[...]

voor 1 personen 1 rijpe banaan, gepeld en in lengte gehalveerd marshmallows horizontaal gehalveerd geraspte puur chocolade aluminiumfolie, in rechthoek[...]

voor 4 personen 1 kg krieltjes met schil 2 e grove zeezout 1. Bedekt aardappels met water en zout totdat het precies onder staat en kook aardappels tot[...]

voor 4 personen 8 lamskoteletten zout peper 1 ui, in halve dunne ringen 4 teentjes knoflook, fijn 3 cm verse gember, fijn 1 e kerriepoeder 1/2 t geelwortel[...]

voor 4 personen 1 tl paprikapoeder 1 tl gemalen cayennepeper 250 g kipdijfilet, in reepjes 4 el zonnebloemolie 1/2 chorizo grof (worst, a 250 g), in plakjes[...]

voor 4 personen 300 g gestoomde makreel 4 sneetjes witbrood 100 ml melk 1 ui,fijngehakt,teen knoflook geperst 1 rode spaans pepertje,zonder zaadjes,fijngehakt[...]

voor 4 personen 500 g rundertartaar 1 tl zout 1 portie tabascosaus (zie recept) 4 (saté)prikkers 1 el boter of margarine 4 eieren 100 g bacon, in[...]

voor 10 personen 120g boter 80g suiker 2 eieren 180g bloem 2 tl bakpoeder 1 el geraspte, geschilde gember Rasp van 1 citroen Sap van 1 citroen 100g[...]

voor 2 personen 2 schnitzels (kalfsschnitzel is het lekkerste, maar varkensschnitzel is ook heel lekker!) 1 rode, groene en gele paprika 1 flinke ui 2[...]

voor 8 personen Voor de Bodem zonnebloemolie 50 gram ongezouten roomboter 10 Digestive koekjes Voor de Vulling 3 blaadjes gelatine 125 ml slagroom 100 gram[...]

voor 4 personen 400 g tofu in rechthoekjes van 4 x 3 x 1 cm gesneden 4 lente-uitjes, in lange diagonale plakjes gesneden (houd groen en wit apart van elkaar)[...]

voor 4 personen 2 Kipfiles in 4 stukken 5 el olijfolie 2 teentjes knoflook, fijngeperst 1 el gehakte verse tijm 1 el gehakte verse rozemarijn 1 el gehakte[...]

voor 2 personen 5 aardappelen 1 groene paprika halve courgette halve prei 1 ui 1 teen knoflook 125 gram feta (1 kipfilet) Voorbereiding Schil en snijd de[...]

voor 4 personen 500 gr lamsgehakt 500 gr rundergehakt 2 eetl verse fijn gesneden peterselie 2 eetl verse fijn gesneden oregano 1 eetl gedroogde munt 1 eetl[...]

voor 2 personen 1 stuk(s) Kipfilet 50 gram Ghee (Indiase boter) 100 gram Gepelde tomaten 50 gram Tomatenpuree 50 gram Sjalot 25 gram Gember 2 teentje(s)[...]