Diversen

voor 4 personen 500 g kipfilet, in smalle lange reepjes VOOR MARINADE: 2 teentjes knoflook, fijn 1/4 t chilipoeder 1/4 t zwarte peper 2 t Chinese lichte[...]

2+1/2 kilo komkommer, in dunne plakjes gesneden 6 sjalotten, in dunne halve ringen 1 kleine groene peper in dunne ringetjes gesneden 1 rode peper, in dunne[...]

* 1 kilo lekkere pruimen, * 1/2 l blanke azijn, * 4 flinke fijngesnipperde uien, * 4 fijngehakte tenen knoflook, * 1 fijngehakte rode chilipeper, * 4 theel[...]

voor 4 personen Het vlees 1 kg lamskoteletten (of 1 hele lamsrack van ca. 1 kg) voor de marinade: 20 gram platte peterselie 30 gram muntblaadjes 30 gram[...]

voor 4 personen - 1 rode peper, van zaadjes ontdaan en fijgehakt - 1 teenje knoflook, fijngesnipperd - 1 stukje gemberwortel, fijngeraspt - 1 stengel[...]

voor 4 personen ½ kilo kipfilet ½ rode paprika 1 groene paprika 1 grote rode ui 1 teentje geperste knoflook 6 el goede olijfolie 1 tl[...]

voor 4 personen 1 TL Zeezout 1 TL Limoensap 1 TL Kurkumapoeder 500 g Kipfilet 2 EL Boter 30 g Ui 1 EL Knoflook 1 EL Gember 50 g Yoghurt of crème[...]

400 g witte vis in rechthoekjes van 3 x 5 cm. gesneden of een hele vis met kop en staart nog eraan zout Chinese vijfkruiden poeder (klein beetje) gember in[...]

voor 2 personen 250 gram mezzi rigatoni (AH excellent)- 1 blik gepelde tomaten (zonder sap)- 1 eetlepel olijfolie of wat olie van de ansjovis - 2 teentjes[...]

voor 6 personen * 250 gr. rode linzen * 4 tenen knoflook * 1 ui * 1 tomaat * 1 blikje kokosmelk * 1 blikje tomatenblokjes * 2 el tandoori massala * 1 tl[...]

voor 6 personen 600 gram kipfilet 2 grote uien 3 teentjes knoflook 3 eetlepels zonnebloemolie 1 eetlepel sesamolie 1 rode Spaanse peper stukje verse[...]

voor 4 personen 500 g mosselen 150 ml witte wijn 4 eetlepels olijfolie 150 g kipfilet 12 kleine garnalen, zonder staart Zout Cayennepeper 2 sjalotten 2[...]

voor 8 personen 1 pakje gerookte makreel (200 g) 100 g verse roomkaas naturel (bijv. MonChou) 2 stengels bleekselderij 1/2 limoen, 1-2 eetlepels sambal badjak[...]

voor 3 personen 140 ml water 140 ml melk 1 el zonnebloemolie 225 gr bloem 1 tl zout 1 tl poedersuiker 1 1/2 th instantgist 1/2 tl zuiveringszout (of 1 th[...]

voor 4 personen 8 vellen fillo bladerdeeg pak a 250 gr. 75 gr. boter of margarine 1 zakje geraspte belegen kaas a 150 gr. 2 plakjes achterham ca. 50 gr. 1/4[...]