Diversen

Romige kaassausen vond ik altijd erg lekker op de pasta, maar wel vet en zwaar, daarna meestal lichtelijk last van de maag. Ik maak nu, als ik vegan kook, dit[...]

Bij de vorige ‘Eet Lekker Mee’ had ik een hoofdgerecht bestaand uit drie verschillende gerechten. Een daarvan waren de koolpakketjes, het recept[...]

Het voorgerecht van de laatste ‘Eet Lekker Mee’ had ik van de site 24kitchen, van Angélique Schmeinck . Ik heb het iets veranderd, de roodlof en de[...]

Dit is een supermakkelijk en (supergoedkoop) gerecht van het leuke blog De Plantaardige Keuken . Ik heb dit al twee keer eerder gemaakt en nu weer, bestemd[...]

Wat een heerlijke zondag! Hup het dakterras op. Dode plantenresten verwijderen en nadenken over wat ik dit jaar wil zaaien. Om de zoveel tijd halen we een deel[...]

Ik had een Romeinse sla (Romaanse, Romaine) gekocht met de bedoeling om die in een smoothie te gebruiken. Hij was nogal groot, dus zocht ik een recept. Ik wist[...]

Om 7.00 uur opgestaan. Een flinke groene smoothie gemaakt van avocado, banaan, sinaasappel, bleekselderij, spinazie, mango, citroen en bovenop wat chiazaad en[...]

Het is februari … ook al zitten we nog midden in de winter … ik voel ergens het voorjaar. Het is de tijd van Imbolc … een lichtfeest van[...]

Vandaag met vriendin Y. op vogelexcursie bij de Reeuwijkse plassen, een prachtig gebied, ik vergeet nog weleens dat er vlakbij huis zoveel moois te zien is ...[...]

Aardperen zijn mijn nieuwe ontdekking. Er is zoveel mogelijk met dit knolletje! De chips waren hier al een hit. Ik dacht dat ze alleen te koop waren in[...]

Ik ben fan van Angélique Schmeinck , een van de weinige vrouwelijke meesterchefs in Nederland, en vooral van haar vegetarische gerechten. Voor m'n[...]

Ik had uit nieuwsgierigheid wat aardpeertjes gekocht in de natuurwinkel. Tijdens het googlen las op de leuke site Greendelicious dat je aardperen makkelijk kan[...]

Het menu van deze avond was: Frisse Wortel-Mangosoep Pollo Tonato Wintergroenten uit de oven met skordalia Lime ‘cheese’ cake ‘pollo[...]

Ik maak wekelijks een portie veganaise en iedereen die het proeft vindt het erg lekker. Ik hield me precies aan het recept, maar terwijl ik de olie[...]

Een paar jaar geleden waren wij op vakantie in Griekenland, in de streek Epirus, liggend in het noordwesten van Griekenland en grenzend aan Albanië. Een[...]