Diversen

Dit weekend was ik bij de aldi en ze hadden daar als tijdelijke actie van die kokosrotsjes met chocolade die zo lekker zijn maar niet gezond (suiker, witte[...]

Gisteren heb ik weer lekker geëxperimenteerd in de keuken en het resultaat was weer heerlijk. Nodig voor 2 porties 2 paprika's (kleur naar keuze) 60gr couscous[...]

Het was vandaag weer veggiedag en omdat ik geen fan ben van nepvlees heb ik een linzensalade gemaakt. Ik denk dat vriendje er niet zot van was want hij heeft[...]

Ik had vorige week een nieuwe Marokkaanse winkel ontdekt in mijn buurt en wou er eens gaan rondneuzen. Hadden ze er toch wel goedkope kaki's (sharonfruit)[...]

Ik uit de tuin van mijn ouders verse sperzieboontjes meegekregen. Vroeger vond ik boontjes maar een saaie groenten maar een aantal jaren geleden heb ik een[...]

In het weekend had ik van vrienden een aubergine en enkele courgettes gekregen. Verder had ik nog aardappelen in huis die ik niet goed kan bewaren. Wat gaan we[...]

Als ik gezond wil eten dan plan ik mijn maaltijden. Ik maak een menu voor de hele week en tegelijkertijd een boodschappenlijstje. Dit zorgt dat ik bewuster met[...]

Dit is een klassieker ondermijn recepten. De eerste keer dat ik zelf echt gekookt heb was de basisversie van dit recept. Toen deed ik er nog heel lang over en[...]

Vandaag een gezond Irish breakfast gemaakt. Ik moest er van profiteren dat mijn vriendje er niet was want bij zowel gezond ontbijt als Iers ontbijt zegt die[...]

Gisteren een lekker dessertje gemaakt. Eigenlijk zou ik dat moeten afleren maar ik ben zo gewoon aaneen dessert na de maaltijd. Mama maakte vroeger elke dag[...]

Dit is een heerlijk winters gerechtje. Heel makkelijk en snel om te maken. Het is ook een eenpansgerecht dus je hebt weinig afwas (en energie nodig). De[...]

Dit jaar neem ik ook deel aan de Book challenge van de verbeelding . Per maand wil ik 3 boeken voor de Book challenge lezen, zo kom ik er zeker uit. Tussendoor[...]

Onlangs vertelde ik al dat ik nooit nog smaakjeschips eet, tenzij ik zeker ben dat er geen rotzooi inzit. Geen chips zou natuurlijk nog beter zijn. Zowel voor[...]

Hoewel iedereen nog volop in dagen zonder vlees-modus zit heb ik me ingeschreven voor een iets intensere, maar kortere uitdaging: De VeganChallenge. Van 1[...]

Het bietenseizoen is bijna afgelopen dus we zullen er nog maar eventjes van genieten. Hier in een klassieke combinatie met peer, veldsla en risotto. Deze[...]