Diversen

Het beslag voor pannenkoeken maken we natuurlijk helemaal zelf. Meestal maakte ik speltpannenkoeken en soms bananenpannenkoeken. De laatste is een goed[...]

Monkeyplatters: mijn kinderen zijn er dol op. En stiekem ik ook! Het is niet alleen erg leuk om veel verschillende dingen te eten, ook het maken ervan is een[...]

Het is even stil geweest rondom mijn blog. Zoonlief is na de zomervakantie gestart op een nieuwe school, wat weer een nieuw ritme en logistiek van ons vereist.[...]

Ik had een hoop rijpe tomaten over. Iets met waarschijnlijk niet al te goed gepland met de inkoop en bereiding van maaltijden. Om geen eten te verspillen,[...]

Mijn kids zijn dol op vissticks. Ze vragen er dan ook regelmatig om. Ik kocht ze weleens, maar eigenlijk met tegenzin. Diepgevroren vissticks uit de supermarkt[...]

Toen ik vorig jaar begon met een koolhydraatarm dieet, moest ik erg wennen aan het vermijden van brood. In het begin heb ik erg moeten zoeken naar een goed[...]

Sinds ik een broodbakmachine in huis heb, bak ik regelmatig een brood. Soms in de bakmachine (als ik weinig tijd heb), maar ook regelmatig in de oven.[...]

Thuis zijn we (maar voornamelijk ik) bewust met eten bezig. En bewust eten begint al in de winkel, bij het doen van de boodschappen. Het liefst doe ik zelf de[...]

Afgelopen week was het een heuse ziekenboeg hier thuis. Maandag was S ziek, dinsdag begon ik en woensdag T. Gisteren zaten we met z'n drietjes ziek te zijn op[...]

Afgelopen week had ik in de avond trek in iets lekkers. Meer dan wat rozijnen en ongebrande noten hadden we niet. En daar had ik net geen zin in. Ik snuffelde[...]

Sinds afgelopen zomer hebben we geen koelkast meer. Het was best spannend, de overstap van een Amerikaanse dubbeldeurs koelkast naar geen koelkast. En dat in[...]