Diversen zonder aalbessen kruisbes

voor 4 personen 400 g zuurkool naturel geklaarde boter (laat boter tot een kook komen en schuim wit deel af) Geklaarde boter geeft een neut smaak aan het[...]

voor 6 personen 1 Pond veenbessen ongev. 300 gr. suiker Schil (alleen het oranje) + sap van 1/2 a 1 sinasappel Hulpmiddelen Blender of staafmixer[...]

Ingrediënten Opbrengst: 36 koekjes 3 middelgrote eieren 1 theelepel vanille-extract 2 clementine mandarijntjes, geraspte schil en geperst 100 gr[...]

Eisbein in zelf getrokken bouillon zoveel eisbein als benodigd VOOR BOUILLON: kokend water 1 grote ui, in kwarten 2 teentjes knoflook, in reepjes 4[...]

Donderdagavond. Net op het moment dat ik bedenk dat kleindochter wel de laatste zieke zal zijn deze winter belt dochter om te zeggen dat onze kleinste spruit[...]

Dolblij was ik toen mijn jongste dochter mij vertelde dat ze rijst echt heel lekker vond. Jippie! Weer een overwinning voor het meisje dat met een heel vies[...]

Ingrediënten 1 grote ui (in kwarten) 350 g schouderkarbonade (schoongemaakt en in blokjes) 20 g brood (oud) takjes salie (alleen de blaadjespaar) plakje[...]

Een traditionele lekkernij: oranjekoek. Met als vulling zelfgemaakte amandelspijs , em afgewerkt met een laagje héérlijke sinaasappel-suikerglazuur ![...]

Nu het winter is en de opbrengst van de tuin bestaat uit wintergroenten: pastinaak, aardperen, winterpeen, prei, spruiten en italiaanse kroten is het eenvoudig[...]

Het is weer aftellen geblazen naar de festiviteiten van de decembermaand. Ik geniet nog even heerlijk van de herfst, maar de kou slaat de laatste dagen wel[...]

voor 5 personen 2 tot 3 aardappelen per persoon, creme fraiche, maggiplant of lavas aangevuld met bosje selderij, takje tijm; scheutje melk; de jus getrokken[...]