Diversen zonder banaan

voor 8 personen 200 gram suiker 80 ml water 3 flinke peren 2 grote eieren 70 gram witte basterdsuiker 1 theelepel vanille essence 1 a 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 10 15 gr boter 2 sjalotjes, in dunne schijfjes 2 peren, geschild, geboord en in plakjes 5 eetlepels droge witte wijn 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 middelgrote rode bieten 140 gr ongezouten boter 80 gr ui, fijngesneden 1 1/2 peer - geschild, zonder klokhuis en in zeer[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel boter 100 gr basterdsuiker 8-10 halve peren uit een potje of blikje 1 klein wit brood, bij voorkeur een paar dagen[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kg peren 500 gr bramen (bevroren of vers) 1 theelepel gemalen nootmuskaat, verdeeld 1/4 theelepel gemalen kardemom 90 gr koude[...]

Ingrediënten Porties : 20 55 gr boter, in kleine blokjes gesneden 110 gr bruine basterdsuiker 820 gr perenhelften uit blik, in de lengte doorgesneden in[...]

250 g roomboter (op kamertemperatuur) 125 g witte basterdsuiker 125 g bruine basterdsuiker 5 eieren 240 g patentbloem 1 eetlepel zelfrijzend bakmeel 2 verse[...]

voor 4 personen 150 milliliter appelsap 150 gram gedroogde abrikozen 4 rijpe handperen 125 gram bloem 100 gram witte basterdsuiker 100 gram boter in[...]

250 g roomboter (op kamertemperatuur) 125 g witte basterdsuiker 125 g bruine basterdsuiker 5 eieren 240 g patentbloem 1 eetlepel zelfrijzend bakmeel 2 verse[...]

Ingrediënten voor het fonceerdeeg: - 125 g boter - 125 g witte basterdsuiker - 3 g zout - ½ ei - 1 el (15 g water) - 250 g bloem - 5 g bakpoeder Voor de[...]

150 gram koude roomboter, 150 gram bloem, 3-4 handperen, geschild en elk in parten, 100 ml crème fraîche, 50 gram witte basterdsuiker, 50 gram fijne[...]

Vers uit de oven Tegenwoordig zijn er van die leuke kleine pannetjes te koop. 4 kleine cocottes staan te wachten om gevuld te worden Ik heb ze gekocht in[...]

Tarte tatin van peer en frangipane 6 Peren 1 Citroen 1 Sinaasappel 2 Steranijs 2 kaneelstokjes 3 Zwarte peperkorrels 420 gr. Ongezouten boter 620 gr. Bruine[...]

Ingrediënten 50 g koude boter 200 g bloem 100 g witte basterdsuiker 2 eieren 4 rijpe peren 150 g amandelspijs (pakje à 300 g) 4 el abrikozenjam 2 el[...]

Ingrediënten 100 g amandelschaafsel 200 g koude boter 200 g bloem 200 g basterdsuiker 3 eieren 1 citroen 5 peren zet alles op mijn lijst Handig als[...]