Diversen zonder cranberry kabeljauw

Ik heb eindelijk één van de vijf Chinese gerechten gemaakt die ik mezelf begin dit jaar heb opgelegd. Ik heb het erover in deze blogpost . En ik kan je al[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g rijst zout 2 eetl. mirin (zoete rijstwijn) 1½ theel. suiker 8 velletjes rijstpapier 8 blaadjes ijsbergsla 500 g gaar[...]

Ik heb nogal vaak een koortslip (herpes labialis). In ieder geval vaker dan mij lief is (feitelijk is élke koortslip er één te veel!). Afgezien van je[...]

voor 4 personen Voor de saus: 60 gr. suiker, 2 dl. water, 1 klein blikje tomatenpuree (70 gr.), zout, 1 el. azijn, 2 el. ketjap mais, 1 el. chilisaus (evt.[...]

voor 2 personen * 2 Tilapia filets * 2 tenen knoflook * 1 middelgrote rode ui in grote stukken * 1 rode paprika in stukken * 1 groene paprika in stukken * 1[...]

voor 2 personen 2 eetlepel tamarinde saus/concentraat ( zonder azijn ) 2 eetlepels kaffir limoen sap 1 eetlepel palm suiker 1/2 cup fijngesneden shallotjes[...]