Diversen zonder dadels kaneel

Ingrediënten Porties : 2 3 el plantaardige olie 1/4 tl mosterdzaadjes 1 snufje asafoetida poeder 1/4 tl komijnzaad 1 snufje gemalen kurkuma 1 hete groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 fijngehakte ui 4 el plantaardige olie 500 gr aardappels, geschild en in blokjes gesneden 1 tl zout 1/2 tl cayennepeper 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg ui, versnipperd 4 teentjes knoflook, geperst 3 eetlepels gember, fijngesneden 1 blik (400 gr) fijngehakte tomaten 1[...]

Ingrediënten Porties : 5 3 el plantaardige olie 1 fijngehakte ui het geraspte vruchtvlees van 1 verse kokosnoot (zie voetnoot) 1/2 tl gemalen kurkuma 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr gedroogde moong dalbonen of gele spliterwten 600 ml water 1 1/2 tl zout 1/2 tl geraspte verse gember 1 tl in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rode linzen 825 ml water 1/2 tl zout 1/2 tl gemalen kurkuma 1/2 tl chilipoeder 500 gr verse spinazie, gewassen en[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 el olijfolie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el gemalen verse gember 2 gedroogde rode chilipepertjes 1 ui, in kleine stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 el plantaardige olie 300 gr basmatirijst 1 blik (400 ml) kokosmelk 500 ml kippenbouillon 1/2 tl gemalen komijn 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 hele kip 1/2 tl gemalen kurkuma 1 el korianderpoeder 2 tl zwarte peper 1,5 el chilipoeder 1 1/2 tl zout 3 el plantaardige olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 tl ghee (geklaarde boter) 2 teentjes knoflook, geperst 1 grote ui, in dunne schijfjes 2 rode chilipepers, in dunne plakjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 30 250 gr bloem 1/2 tl zout 30 gr boter 4 el water 1 liter olie om in te frituren 30 gr boter 1 kleine ui, fijngehakt 2 teentjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 g Puy-linzen, afgespoeld 2½ el zonnebloemolie 1 grote ui, circa 200 g, in dunne schijfjes gesneden suiker 1 flinke teen[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el zonnebloemolie 1 grote ui, grofgesneden 1-2 teentjes knoflook, uitgeperst 2 el fijngesneden verse gember 2 el milde[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote ui, in vieren gesneden 4 teentjes knoflook 5 cm verse gemberwortel, geschild 2 el zonnebloemolie 1 verse rode of groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el zonnebloemolie 4 lente-uitjes, fijngesneden 1 rode chilipeper, zonder zaden en in dunne schijfjes gesneden 2 stengels[...]