Diversen zonder grapefruit peterselie

Ingrediënten Porties : 4 3 groene kardemompeulen 1 moesappel (goudrenet) van circa 225 g, geschild en in blokjes gesneden 125 g ontpitte, gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 4 stoofperen kaneelstokjes steranijs suiker/stevia slagroom fijne witte suiker boter speculaas ricotta vanille yoghurt rode wijn[...]

Natuurlijk was ik als kind óók geïntrigeerd door de McDonald's. Dát doet de fastfoodketen dan ook goed; van zich laten horen. Maar al vanaf de eerste hap[...]

Pak een kop koffie, thee , fris of voor mijn part een glas wijn en ga er maar eens goed voor zitten. Maar liefst 39 inzendingen ontving ik voor het[...]

Voorgerechten: 1. Amuse met Gandaham, abrikozen en pijnboompitten 2. Gevulde auberginerolletjes 3. Zalmtartaar 4. Gebakken paddenstoelen gevuld met ricotta 5.[...]

Vandaag de dag heb je heel veel verschillende soorten sla, botersla, rucola, lollo rosso, ijsbergsla, eikenbladsla. Zelf pluk ik in de zomer de sla uit mijn[...]

Terwijl Peter de laatste hand aan het schilderwerk legde (ben zeer blij met het resultaat, warme sfeer in huis!) heb ik voor gedane arbeid een schaal[...]

Vanmiddag havermoutmuffins gebakken naar het recept van een gisteren geleend boek van iemand. Een boek uit 2007 van Patty Harpenau, De Afslankclub, Lekker[...]

Vandaag heb ik me voorgenomen om, in ieder geval tot Pasen, regelmatig wat wijn-spijscombinaties op blog te zetten. In de Allerhande staan deze maand hele[...]

Lekker zomerfruit in een deegpakje. Je kunt fruit kiezen welk je zelf het lekkerst vindt, of gewoon kijken wat je in huis hebt. Er zit geen suiker in want de[...]

Dit gerecht is echt iets voor vandaag, zo met het weekend voor de deur. Het hapje is feestelijk en zeer voedzaam vanwege de vitaminen en mineralen, en daardoor[...]

Ingrediënten ½ bakje pijnboompitten (a 80 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 ei (losgeklopt) 1 bakje ricotta (verse kaas, 250 g) 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 500 g gekookte rode bieten 2 uien 1 el olijfolie 250 g ricotta (verse kaas, bakje) 2 takjes munt 2 el balsamicoazijn zet alles op mijn lijst[...]