Diversen zonder nectarine

voor 6 personen Voor de garnalenbouillon: schil en koppen van 12 grote gamba`s 3 el maïsolie 1 ui, gesnipperd groen van 1 prei, in ringen 2 l water 2 cm[...]

voor 10 personen 2 blikjes zalm (à ca. 200 g) 1 rode peper 1 ei 2 cm verse gemberwortel, geraspt sap en rasp van 1 limoen 3 eetlepels gemalen kokos 1[...]

voor 4 personen 1 pak broodmix wit 2½ el olijfolie ½ el Italiaanse keukenkruiden 2 bosuitjes ½ verse ananas ½ rode peper 2 bollen[...]

Na mijn eerste kennismaking met quinoa raakte ik verslaafd, vooral de quinoa salade is bij mij erg geliefd. Deze salades zijn makkelijk, snel en "oh" zo[...]

Zomerse wraps Ooit was er een 'Wereldgerecht' van Knorr waar wij helemaal verzot op waren....Indiase chappati; wraps met een sausje en een vulling van kip en[...]

Ooit was er een 'Wereldgerecht' van Knorr waar wij helemaal verzot op waren....Indiase chappati; wraps met een sausje en een vulling van kip en sperziebonen.[...]

Al een paar keer heb ik aangegeven dat ik niet zo fan van de Oosterse keuken ben, was is misschien een betere bewoording. Toch zijn er een aantal gerechten die[...]

Ingrediënten 300 g mienestjes (pak 500 g) 1 komkommer 2 rode paprika's (in stukjes) 4 eetlepels zonnebloemolie 2 x 180 g filetlapjes (a la minute, in[...]

Ingrediënten 2 bakken mosselen (a 2 kg) 1 stukje verse gember ((2 cm), geschild) 1 rode peper 1 teen knoflook (in plakjes) 1 zakje bosui ((3 stuks), in[...]

Ingrediënten 300 g reuzegarnalen (diepvries) 300 g couscous 350 ml kokend water 1 rode peper 20 g Italiaanse kruidenmix 2 limoenen 8 el olijfolie 2 tenen[...]

Ingrediënten ½ blok tofu naturel (a 375 g) 2 eetlepels olie 2 eetlepels Japanse sojasaus 1 eetlepel limoensap 1 rode peper (ontpit en fijngehakt)[...]

Ingrediënten 150 g volkorenbloem 3 eetlepels droge sherry 150 ml lichte sojasaus 2 eieren (losgeklopt) 3 bosuitjes (in dunne reepjes) 5 eetlepels olie[...]

Ingrediënten 300 g reuzengarnalen ((zak 500 g, diepvries), ontdooid) 300 g mienestjes (pak 500 g) 1 bos groene asperges (500 g) 2 cm verse gember ((zakje[...]