Diversen zonder papaya kip

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

voor 4 personen Gebruik nu eens geen gewone kerrie maar een Madras kerrie! Een "hete" kerrie uit India of de Caribbean. ± 600 gram West Indian[...]

voor 2 personen - 350 gram bloemkoolroosjes - 1 ui grof gesnipperd - stukje gember geschild en geraspt - 1 el. rode curry pasta - 250 ml kokosmelk (flesje[...]

* 4 sneetjes bruinbrood, zonder korst * 400 ml halfvolle melk * 40 g boter * 2 grote uien, gesnipperd * 1 kg rundergehakt * 1 el kerriepoeder * 2 tl gember,[...]

voor 2 personen - 350 gram bloemkoolroosjes - 1 ui grof gesnipperd - stukje gember geschild en geraspt - 1 el. rode curry pasta - 250 ml kokosmelk (flesje[...]

voor 8 personen 1 liter Visbouillon 400 ml Kokosmelk 200 gram Santen (Kokos crème) 500 gram Garnalen gepeld (Klaas Puul wokgarnalen uit de vriezer) 250[...]

voor 8 personen 1 liter Visbouillon 400 ml Kokosmelk 200 gram Santen (Kokos crème) 500 gram Garnalen gepeld (Klaas Puul wokgarnalen uit de vriezer) 250[...]

Ingrediënten Porties: 6 3 eetlepels zonnebloemolie 2 teentjes knoflook, fijngehakt 400 gr ongekookte jasmijnrijst 600 ml water 1 theelepel zout 1 zoete[...]

voor 18 personen 500 g rundergehakt 30 ml olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, fijn 1 kleine wortel (peen), in zeer kleine blokjes gesneden of geraspt 15[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

voor 18 personen 500 g rundergehakt 30 ml olie 1 ui, geraspt 2 teentjes knoflook, fijn 1 kleine wortel (peen), in zeer kleine blokjes gesneden of geraspt 15[...]

voor 4 personen 1 rode peper 2 uien, in kwarten 4 tenen knoflook 5 cm verse gember (zakje 150 g), geschild 1 el gemalen koriander 1 el gemalen laos 1 el[...]

voor 4 personen 150g Linzen, rode (van de Asiamarkt) 1 eetl Olie 1 middelgrote Ui (s), in blokjes gesneden 1 eetl Kerriepoeder 1 theelepel Gember, fijngehakt[...]

Hoewel ik een doodgewone, Hollandse meid ben, ben ik toch geen liefhebber van onze traditionele AGV’tjes. Geef mij maar iets met veel pit. Met een[...]

En? Volgen jullie het WK ook op de voet? (Woordspeling opgemerkt? ;)) Ik alvast wel. Ik ben helemaal into Brazilian vibes ! Bij die zuiderse sambasferen, hoort[...]