Diversen zonder rozijnen speklap pijnboompit

Ingrediënten Porties : 4 2 eetl. + 1 theel. extra vergine olijfolie 1 grote rode paprika, zonder de zaadjes, in brede reepjes 1 courgette (170 g), in[...]

voor 4 personen 600 g aardappels, soort charlotte 1 el olijfolie 1 bos groene asperges, schoongemaakt 4 portobello champignons, in plakken 4 tomaten, in 2 800[...]

Portobello gevuld met groenten uit de oven Portobello's vind ik altijd zo'n makkelijk lunch gerecht. Even kort wat groenten wokken en terwijl het gerecht in de[...]

Ingrediënten 4 portobello\'s 2 stronkjes broccoli 150 gram tomatensaus 50 gram olijven 50 gram geraspte Parmezaanse kaas halve courgette Oven voor verwarmen op[...]

Het weekend gingen we lekker fietsen . Op vrjdag zaten we bij Fort aan de klop op de camping en hier hadden ze een zomeravond bbq. Dit betekende dat je een[...]

Een portobello is ideaal om te vullen. Hieronder een recept van een portobello gevuld met kip, courgette en mozzarella uit de oven. Heerlijk in combinatie met[...]

Mijn moedertje kijkt me nog altijd een beetje meewarig aan als ik haar vertel van mijn vleesloze maaltijden. Alsof ik het voorkomen heb van een uitgemergelde[...]

Met enige regelmaat kook ik iets van een andere blog of laat ik me inspireren door recepten die ik op het web vind. Mijn Bloglovin staat vol met recepten die[...]

Op vakantie in Brussel at ik afgelopen zomer een heerlijke protobelloburger met Hummus en gegrilde groente. Superlekker. Ik was dus ook al een tijdje van plan[...]

Gent, het blijft voor mij de mooiste stad van België. En dan bedoel ik mooi in al zijn facetten: in architectuur, in natuur, in cultuur, in het leven en in de[...]

Ingrediënten 2 aubergines 1 citroen 4 el olijfolie 1 el gedroogde oregano (potje 10 g) 4 takjes platte peterselie zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Maandag: shakshuka Dinsdag: lasagna van paddenstoelenragout Woensdag: wraps met zwarte bonen en avocado Donderdag: portobello carpaccio met paksoi salade en[...]

Een burger zonder brood? Ja, het kan! Dit is een leuke, maar vooral hele lekkere maaltijd om klaar te maken. Super simpel en ook nog eens met weinig[...]

Week 30 was een probeerweek qua recepten, maar ook wat oudere al uitgeprobeerde recepten. In de groentetas zat: Bospeen, Broccoli, Komkommer, Sla eikenblad en[...]

Als ik weleens die gevulde auberginerolletjes zie, lijkt het me heerlijk, maar dan zonder de aubergine, want daar zijn we hier niet zo dol op. Ik dacht dus[...]