Diversen zonder vijgen paprika

Menu van de 23ste ELM: Artisjokbodem met pesto en geroosterde cashewnoten Witlofsalade Knolselderij soep Stoofpotje van negen groentes Vegan taart,[...]

Een simpele, snelle amuse, alvast voor je gasten aan tafel terwijl ze wachten op het voorgerecht. Mijn ervaring is dat men het altijd een lekker beginnetje[...]

Ik heb wel/niet iets met sterrenrestaurants en sterrenchefs, het is een beetje dubbel … ik vind het allemaal reuze interessant, dan weer reuze[...]

Ik heb wel/niet iets met sterrenrestaurants en sterrenchefs, het is een beetje dubbel … ik vind het allemaal reuze interessant, dan weer reuze[...]

Menu van de 23ste ELM: Artisjokbodem met pesto en geroosterde cashewnoten Witlofsalade Knolselderijsoep Stoofpotje van negen groentes Vegan taart,[...]

Vanmorgen nog gewerkt, maar vanmiddag is m'n vakantie begonnen. Sinds lange tijd weer eens thuis vakantie vieren. Beetje raar wel. Zelfs tijdens financieel[...]

Ik geef bij voorkeur m'n geld uit in Groningen. Voor mijn verjaardag heb ik mezelf het boek De Vegarevolutie cadeau gedaan. Echt een aanrader als je duidelijke[...]

In het boek De Vegarevolutie staat een lekkere dip die samen met nachochips een prima voorafje is. Ook bij onverwacht bezoek is dit snel gemaakt (mits je wat[...]

Menu van de 7e Eet Lekker Mee: Artisjokbodem met pesto en geroosterde cashewnoten Groene Aspergesoep Pasta Primavera Duindoornpannacotta met[...]

Ik had uit nieuwsgierigheid wat aardpeertjes gekocht in de natuurwinkel. Tijdens het googlen las op de leuke site Greendelicious dat je aardperen makkelijk kan[...]

Gisteravond de laatste ‘Eet Lekker Mee’ avond tijdens de Vegan Challenge in november. Helaas hadden twee deelnemers afgezegd, zodat er maar 1 gast[...]

Vanavond was er weer een ‘Eet Lekker Mee’ avond in het kader van de Vegan Challenge bij ons thuis Het menu van ‘Eet Lekker Mee’ 2: *[...]

Een onverwachte ELM met 4 leuke vrouwen: Wortel-Linzensoep Brood met Artisjoksmeersel Moussaka en Tzatziki Frietjes met Zeewierveganaise Vlierbloesempannacotta[...]

In al die jaren, tijdens onze ontdekkingstochten in Groningen, hebben we heel vaak gelogeerd bij De Horizon , waar we het altijd erg naar onze zin hadden. Nu[...]

De eerste ELM dit jaar, met klein gezelschap, nog net voor de versoepelingen. Vanaf nu mogen er weer meer gasten aanschuiven. Het menu was: Artisjokbodem met[...]