Login om recepten999 om uw favoriete recepten opslaan
Als u nog niet geregistreerd bent, registreer nu!
Gevonden 156 recepten
De laatste maanden bak ik steeds vaker brood met zuurdesem. Soms smokkel ik een beetje en voeg ik er nog een pietsie gedroogde gist aan toe. Niet omdat ik[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comHeerlijke, zachte broodjes met een vulling van boter, amandelen en kaneel. Het vormen ziet er ingewikkeld uit, maar dat valt reuze mee. Het is een kwestie van[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comVandaag staat er (zelfgemaakte) soep op het menu. Daar hoort natuurlijk lekker brood bij! Het deeg voor deze snelle en eenvoudige Fougasse heb ik gemaakt in[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comDeze broden lijken ingewikkelder dan ze zijn. Ik moet eerlijk bekennen dat ik mijn hart vasthield toen ik eraan begon, vooral de gevulde rollen maken leek me[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comWie wat bewaart heeft wat! In één van mijn oude 'culinaire' plakboeken vond ik het recept voor onderstaand brood. Ik heb het gekregen - en dat zal zo rond[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comIngrediënten voor het deeg: - 500 g tarwebloem - 20 g grof griesmeel - 7 g gedroogde gist - 10 g zout - 50 g extra vergine olijfolie - 320 g lauwwarm water[...]
Bron: carolinebrouwer.blogspot.comvoor 6 personen 1 kg varkensgehakt van goede kwaliteit en hoge vet presentatie 1 e versgemalen zwarte peper 2 t zout 1 t gedroogde oregano 1 e korianderpoeder[...]
Bron: smulweb.nlvoor 12 personen 600 ml verse slagroom 500 g verse bladerdeeg (rol) 250 ml melk 145 g suiker 110 g bloem 35 g boter 3 eierdooiers 2 eieren 2 savoiardi (lange[...]
Bron: smulweb.nlIngrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]
Bron: carolinebrouwer.blogspot.comvoor 6 personen 1 kg varkensgehakt van goede kwaliteit en hoge vet presentatie 1 e versgemalen zwarte peper 2 t zout 1 t gedroogde oregano 1 e korianderpoeder[...]
Bron: smulweb.nlvoor 4 personen 1 bak stoofpeertjes (koelvers, 400 g) 200 ml slagroom 25 g suiker 1 zakje vanillesuiker 1 eetlepel limoensap 3 blaadjes gelatine (rood of wit)[...]
Bron: smulweb.nlDEEG: 225 gram bloem 1/2 theelepel zout 1 zakje droge gist 25 gram boter, kleine stukjes 1 ei, losgeklopt 1,25 dl lauwe melk VULLING: 50 gram zachte boter 1[...]
Bron: smulweb.nlvoor 4 personen 1 pak filobladerdeeg (diepvries) 1 grote aardappel 1 bakje gambas (200 g) 1 kleine ui 2 teentjes knoflook 1 zakje verse peterselie (30 g) 2[...]
Bron: smulweb.nlDit brood is een regelrechte hit hier in huis en ik bak het inmiddels iedere week. Ook de overburen zijn er nadat ik hen een broodje had gegeven om te proeven[...]
Bron: uitdekeukenvanarden.blogspot.comEmmanuel Hadjiandreou heeft zo zijn eigen manier van kneden ontwikkeld. Zo veel duw- en trekwerk heeft dat allemaal niet nodig, moet hij bedacht hebben. In[...]
Bron: eetplezier.blogspot.com