Diversen zonder aardappel eieren

voor 8 personen 1 kg kalfsgebraad,2glazen bessenlikeur,1/4 liter bouillon,peper en zout,3 fijngesneden sjalotten,1 bosje soepgroenten,tijm,laurierblad,12cl[...]

voor 2 personen 1 stuk(s) Kipfilet 50 gram Ghee (Indiase boter) 100 gram Gepelde tomaten 50 gram Tomatenpuree 50 gram Sjalot 25 gram Gember 2 teentje(s)[...]

voor 2 personen 1/2 verse ananas, schoongemaakt en in parten gesneden 1 appel, geschild en in stukken gesneden 50 ml bloemenhoning 15 ml citroensap 2[...]

we moeten natuurlijk wel het e.e.a. uitproberen, daarom ook een toetje van de fry-top. Ananas in moten gesneden, op de fry-top of in een koekenpan met wat[...]

Als onderdeel van ons Grand Dessert van ons Kerstmenu 2008 serveer ik dit feestelijke ijs. Voor de vulling heb ik een mengsel van gedroogde bosbessen,[...]

De ingang van winkel Persepolis [spreek uit: pèr-SEH-pô-liss ] op Kanaalstraat 82 (te Utrecht) is weinig opvallend in de veelheid aan uitgestalde groenten en[...]

Vandaag heb ik de hele dag maar vrij genomen. Een dag om inkopen te doen en alvast een paar gerechten te maken voor zondag. Dan komt ons eetclubje weer eens[...]

voor 4 personen 150 g zelfrijzend bakmeel snufje zout 1 theel koekkruiden 1 ei, losgeklopt 150 ml koolzuurhoudend mineraalwater zonnebloem- of arachideolie om[...]

voor 4 personen 2 grote blikken bruine bonen 500 gram rundergehakt 1 ui, gesnipperd 2 teentjes knoflook, geperst 1 rode paprika 1 gele paprika 1 groot blik[...]

voor 4 personen 250 gram pure chocolade- 1/8 liter slagroom- 1/8 liter melk- 15 gram boter- Vruchten en koek naar keuze om te dippen, zoals bijvoorbeeld[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 groene kardemompeulen 1 moesappel (goudrenet) van circa 225 g, geschild en in blokjes gesneden 125 g ontpitte, gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 16 2 sinaasappels 8 hele kruidnagels 1,5 liter appelsap 1 kaneelstokje 1/4 theelepel nootmuskaatpoeder 4 eetlepels honing 3[...]

Blue Curaçao-peertjes 8 à 10 geschilde stoofpeertjes wat citroenschilletjes 1 glas mineraalwater met koolzuur 1 fles Blue Curaçao snuf[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 verse ananas, geschild, geboord en in ringen 4 eetlepels kokosmelk uit blik 75 gr suiker 1-2 theelepels kaneel Bereidingswijze[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 verse ananas 4 eetlepels rum 4 eetlepels bruine basterdsuiker 1 eetlepel kaneelpoeder 1/2 theelepel gemberpoeder 1/2 theelepel[...]

voor 4 personen Een blik kidneybonen Een blik mais Een blik ontvelde tomaten 1 rode paprika 400 gram (runder)gehakt Stuk of 10 verse ongedopte dopertwten (kan[...]

Blue Curaçao-peertjes 8 à 10 geschilde stoofpeertjes wat citroenschilletjes 1 glas mineraalwater met koolzuur 1 fles Blue Curaçao snuf[...]