Diversen zonder chocolade

1 grote bloemkool; roomboter om de vuurvaste schaal in te vetten; 3/4 eieren; 1 (klein) bekertje room; gemalen komijn, zwarte peper en zout naar smaak; wat[...]

Ingrediënten: - 1 kleine bloemkool, in middelgrote roosjes - 6 eieren - 4 el crème fraîche - 2 el dijonmosterd - 2 tl milde of zoete gerookte paprikapoeder[...]

Lisette vrouw - moeder - zus - tante - docente - creatief - gewichtsconsulente - broodbakken - groentetuintje - voeding Als ik na een drukke werkdag thuis kom,[...]

Als ik basilicum ruik, een eerste vleug, dan schrik ik altijd even. Zo'n intense geur. Haal je hand eens door een basilicum plant en de geur lijkt te ontwaken,[...]

Skinny pizza gemaakt van bloemkool. Deze moeten jullie zeker een keer proberen. Super lekker en nog voedzaam ook. Gemaakt met veel groente, kruiden, eiwitten,[...]

Ingrediënten 2 sneetjes oud witbrood 4 eetlepels melk 500 g half-om-halfgehakt 1 ei (versgeraspte) nootmuskaat versgemalen zwarte peper 2 eetlepels bloem[...]

Ingrediënten 1 bloemkool (in roosjes) 1 bol mozzarella ((kaas, zakje 125 g), in dunne plakken) 100 g geraspte Parmezaanse kaas 2 tl gedroogde oregano zet[...]

Einde van de maand, dus alweer tijd voor de foodblogswap ! Ik mocht deze maand kiezen van de blog Great Little Kitchen van Stephanie. Een keuze maken leek op[...]

Pizza bodem gemaakt van bloemkool. Inmiddels niet meer zo heel onbekend, maar dat komt omdat het ook verbazingwekkend lekker is. De bloemkool variant is zoveel[...]

Ik ben een speltfan, maar ook een pizzafan. Na wat minder goede pogingen om een goede bodem te bakken van speltbloem is het me eindelijk gelukt...... Op[...]

Quinoa Overal lees ik over deze nieuwe ‘superfood’. Terwijl 'iedereen' het blijkbaar al eens gegeten heeft, loop ik achter… Niet dat ik me[...]

Het is een rustig weekje geweest op het blogfront. We hebben een paar dingen gegeten die er al op staan, zoals deze boboti , we hebben bij iemand anders[...]

We waren nooit echt onder de indruk van kaasfondue, maar deze italiaanse versie mag er zijn. Je kunt het heel simpel doen met alleen brood, maar het wordt een[...]

In september heb ik weer meegedaan aan de Foodblogswap: koken van het blog van iemand anders. Elke keer vind ik het weer spannend om te horen van welke blog ik[...]

Parmigiana van bloemkool Voor een dag zonder vlees. Deze bloemkoolparmigiana is gebaseerd op de bekende melanzane parmigiana maar in plaats van aubergines[...]