Diversen zonder chocolade cassave

Albert Heijn (in de volksmond ook wel: 'Appie' of 'appie happie'), kortweg AH , is een supermarktketen die in 1887 in Oostzaan werd opgericht. Met ruim 856[...]

Ik mopper wel eens dat er hier, in deze regio, zo weinig bijzondere producten te krijgen zijn. Het voordeel daarvan is wel dat iedere keer als ik in een[...]

Chef Mama vs The Real Thing Deel 16 – de rest is terug te vinden in de receptenindex Is smeerkaas saai? Ja, in Nederland! Dat wij als Nederlanders niet[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Elke week 1 Pinterest-pin koken...iets wat ik nog nooit eerder gemaakt heb, 1 jaar lang... Deze week, een Quiche met spinazie. (Lap.. week 3 en ik speel al[...]

Ingrediënten 350 g bloemkool 6 el olijfolie 6 eieren 60 ml melk 150 g belegen boerenkaas (48+) 360 g tomatenmix 150 g rucola slamelange 120 g[...]

Ingrediënten 200 g freekeh (graan) 1 aubergine 1 ui 4 el olijfolie 70 g tomatenpuree 2 tl za'atar (specerijenmelange, blikje) ½ tl zout 1 citroen[...]

Ingrediënten 50 g walnoten (gepeld) 100 g witte kaasblokjes 100 ml gecondenseerde melk (blikje) 250 g half-om-halfgehakt 1 ui (gesnipperd) 1 tomaat (in[...]

Ingrediënten 500 g bloemkool 2 el vadouvan (kerrieachtig kruidenmengsel) 125 g rucola 4 el olijfolie 50 g Parmezaanse kaas 120 g granaatappelpitjes zet[...]

Twee BV's die op één en dezelfde dag hun boek uitbrengen en ik ben uitgenodigd naar beide boekpresentaties op exact hetzelfde moment... Tjah, dat werd kiezen[...]

Quinoa, inmiddels zeer bekend in Nederland is een gezonde glutenvrije pseudograan. Eigenlijk is het een zaad, afkomstig van een Z uid-Amerikaanse plant, welke[...]

Ingrediënten: - 1 grote flespompoen - 4 el olijfolie - versgemalen zwarte peper - zeezout - 150 g feta - 100 g granaatappelpitjes Voor de pesto: - 100 g[...]

Ingrediënten: - 1 grote flespompoen - 4 el olijfolie - versgemalen zwarte peper - zeezout - 150 g feta - 100 g granaatappelpitjes Voor de pesto: - 100 g[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Om de zes maand ben ik te gast bij Delhaize tijdens hun foodshow, een evenement waarop heerlijke nieuwe producten in de kijker worden gezet. Deze keer was de[...]