Diversen zonder chocolade wortel haring

Ingrediënten 800 g broccoli 250 g verse tortelli parmigiani (pak à 125 g, pasta) 2 el olijfolie 4 kalfsoesters 25 g boter 6 zongedroogde tomaten in olie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 pakje (250 gr) gekoelde kaastortellini 30 gr boter 1 kleine ui, fijngesneden 1 pakje (200 gr) roomkaas 50 gr geraspte[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 eetlepels olijfolie 1/2 theelepel gedroogde basilicum 1/2 theelepel gedroogde tijm 1/2 theelepel gedroogde oregano 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr tortellini met kaasvulling 1 groene paprika, in dunne reepjes 1 rode paprika, in zeer dunne reepjes 1 kleine rode ui, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. olijfolie 1 ui, fijngesneden 1 pompoen (circa 700 g), doormidden gesneden, zonder het zaad, geschild, in blokjes van 2[...]

1 pot Grand'Italia Besciamella (saus) 500 gram Grand'Italia Tortellini al Formaggio 50 gram parmezaanse kaas 500 gram mozzarellakaasjes 1 snufje peper[...]

Voor 50 à 60 stuks Voor het deeg: 400 gram bloem, 1 ei, 2/3 glas koud water (of zoveel als nodig is voor een stevig elastisch deeg), 1 theelepel zout.[...]

voor 6 personen Zakje 250 gr gedroogse Tortellini ai formaggi 1 courgette in blokjes winterwortel in blokjes 1 rode paprika aan blokjes 1/2 klein gesneden[...]

voor 4 personen 500 gr tomaten 2 pakjes tortellini verdi (pasta, koelvers, a 250 gr) 150 ml halfvolle melk 250 gr roquefort 8 eetlepels balsamicodressing 1[...]

Pasta is eigenlijk altijd lekker, omdat je het met allerlei sauzen kan combineren. Verse pasta is eigenlijk nóg lekkerder en persoonlijk vind ik dat vooral[...]

1 pot Grand'Italia Besciamella (saus) 500 gram Grand'Italia Tortellini al Formaggio 50 gram parmezaanse kaas 500 gram mozzarellakaasjes 1 snufje peper[...]

Voor 50 à 60 stuks Voor het deeg: 400 gram bloem, 1 ei, 2/3 glas koud water (of zoveel als nodig is voor een stevig elastisch deeg), 1 theelepel zout.[...]

Oké, ik geef het eerlijk toe... Toen ik deze combinatie voor het eerst hoorde was ik ook niet direct enthousiast... Maar ik ben dol op pasta én op mosterd, dus[...]

Vrijdag gooide ik een kip in de oven. Heel simpel ingesmeerd met olijfolie en bestrooid met peper en zout en in zijn kont een gesneden citroen. Daarna 20[...]

De wijnen van Mario Lucchetti stonden centraal tijdens onze wijnkring van 14 januari jl., samen met Abbadia Ardenga. De Verdicchio van Lucchetti staat al een[...]

Vanavond een proeverij met Italiaanse wijnen van Abbadia Ardenga uit Toscane en van Lucchetti uit Le Marche en daar heb ik goede Italiaanse spijzen bij nodig,[...]