Diversen zonder couscous drumstick

Ik mopper wel eens dat er hier, in deze regio, zo weinig bijzondere producten te krijgen zijn. Het voordeel daarvan is wel dat iedere keer als ik in een[...]

De tijd vliegt ... Ik ben ondertussen al terug 4 weken aan het werk. Gewoon niet te geloven hoe snel die weken al voorbij gegaan zijn. En gewoon niet te[...]

Gisteravond een zeer geslaagde aspergeworkshop gehad bij de Appelhof in het buitengebied van Zeewolde die georganiseerd werd door de Betuwe Expres, mijn[...]

Het recept voor chips vond ik op het blog: Op Weg Naar Vegan . Ik ben er erg blij mee, want de kids willen het liefst Chips met een hoofdletter C op zaterdag[...]

ingredienten: restjes groenten in blokjes, mijn favorieten zijn aubergines, courgettes, wortels, pompoen en sjalotjes linzen knoflook kurkuma 2 blikken tomaat[...]

Een stukje vis is altijd lekker. En vandaag opteren we voor de zeewolffilet!! Een mooie witte en stevige vis, die we zowel kunnen bakken in de pan als in de[...]

Voor 2 personen 2 kipfilets, in blokjes gesneden 2 rode paprika's, in reepjes 1 ui, in reepjes 1 pak snijbonen 2 el olijfolie 1 el sojasaus 1 el balsamicoazijn[...]

- 2 tot 3 verse sardines per persoon - 2 tenen knoflook (vers) - 1 ui (zoet) - 3 kruidnagels - mespunt kurkuma - mespunt kaneel - 2 laurier blaadjes - 1[...]

voor 6 personen Met vlees : 4 flesjes Hertog Jan bier, +/- 1kg. Rundvlees, 4-6 uien, 50gr. roomboter, scheut olie, (of reuzel), scheutje balsamico azijn (of[...]

Groen groener groenst... Dat is deze soep.. wij hebben er van gesmuld. Ik heb helemaal de soepen ontdekt met bonen en linzen erin. Volop vulling en eiwitten.[...]