Diversen zonder eieren

Tsja, van die dingen. Drukte Dikke toch op het verkeerde knopje waardoor een vers blogbericht als sneeuw voor de zon verdween. Pijnlijk, en ik had even[...]

Deze risotto heb ik gemaakt met biologische geslepen spelt, ook wel speltrijst genoemd. Je kan dit kopen bij de natuurwinkel. Let op dat je goede hebt, de ruwe[...]

Zoals eerder gezegd, heb ik graag eens iets "anders" op mijn boterham, zoals bijvoorbeeld deze spread van paprika en rozemarijn . Je kan deze gerust alleen op[...]

Ingrediënten 1 schaal tastytomtrostomaten (schaal 280 g) 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 500 g perle basilicum/pijnboompitten (pasta, koelvers) 75 g[...]

Ingrediënten 1 portie bolognesesaus (zie recept elders op ah.nl/allerhande) 900 g aardappelpuree met boter 100 g Parmezaanse kaas zet alles op mijn lijst[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 pak risottorijst (400 g) 2 el verse Italiaanse kruiden (of diepvrieskruiden) 100 ml medium dry sherry (of[...]

Ingrediënten 2 biefstukken 8 sneden witbrood (grofgesneden) rucolasla (flinke hand) 100 g harde blauwaderkaas (bijv. roquefort of gorgonzola) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 3 eetlepels balsamicoazijn 8 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepels verse Italiaanse kruidenmix (fijngesneden) 250 g[...]

Ingrediënten 1 bakje oesterzwammen (150 g) 1 bakje koelverse tagliatelle (pasta, 250 g) 25 g boter 1 bakje biefstuk (stroganoff (500 g)) 1 zak rucola[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappels 150 ml melk 25 g boter nootmuskaat 2 zakken rucolasla (a 75 g) 250 g oude kaas zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 2 pakken tortellini verdi (verse pasta met spinazie, a 250 g) 75 g kruidenboter (kuipje a 100 g) 2 sjalotten (fijngesnipperd) 450 g[...]

Ingrediënten 4 bagels (bake-off) 4 blaadjes friséesla 8 Amsterdamse uien (pot à 370 g) 1 rode paprika 150 g verse roomkaas met gember[...]

Ingrediënten 8 sneetjes wit-casinobrood 30 g boter of margarine 1 bol mozzarella (kaas, zakje a 125 g) 4 zongedroogde tomaten in olie 100 g Parmaham[...]

Ingrediënten 1 kg iets kruimige aardappelen 1 courgette 1 el olijfolie 50 g pijnboompitten 250 g cherrytomaten (bakje) 150 ml magere melk 150 g rucola[...]

Ingrediënten 400 g half om half gehakt 2 groene paprika's 2 sneetjes witbrood 100 g katenspek 2 tenen knoflook 3 bosuitjes 6 tl gemalen venkelzaad 1 tl[...]