Diversen zonder gnocchi pruim

voor 4 personen - 600 gr. kipfilet, - 400 gr. Thaise aubergines (of gewone) - handvol Thaise basilicum (of gewone) - 2 rode pepers, - 1 blik kokosmelk, - 2[...]

Lekker, makkelijk en snel gerecht met een bite! 1 eetlepel Olijf (wok) olie 1 ui , in dunne partjes 2 eetlepels rode curry pasta ( rode curry pasta is heet,[...]

Curry, we lusten het graag. Vaak is het met vlees maar vegetarisch kan net zo goed. Deze curry is met aubergine wat heerlijk is. Dit jaar hebben we ook weer[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (pak 400 g) 4 cm verse gember ((zakje 150 g), geschild) 1 rode peper 2 el zonnebloemolie 2 tenen knoflook (fijngesneden) 2[...]

Ingrediënten 300 g pandanrijst (puur&eerlijk fairtrade) (pak 400 g) 100 g gezouten cashewnoten (puur&eerlijk fairtrade) (bakje 170 g) 1 citroen[...]

Wil je een authentiek smakende Curry, dan ontkom je er niet aan om zelf je Currypasta te maken. Da's even een dingetje. Als je niet alle benodigde ingrediënten[...]

Ik heb vele recepten voor Babi Ketjap de laatste tijd voorbij zien komen en met behulp van de blender heb ik daar weer mijn eigen variant op gemaakt. De meeste[...]

Rijstrolletje met kip vulling: een héérlijk Indisch hapje! Ze waren hier zó snel op, dat ik geen mooie foto van de binnenkant heb kunnen maken... Dat doe ik[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 1 struik broccoli - ½ bloemkool - 2 uien - 1 bosje koriander - 1 rode peper - 4 tenen knoflook - 1 blik kokosmelk[...]

Ingrediënten ca. 500 g kipspareribs (ketjap) 300 g pandanrijst (zak a 1 kg) 1/2 komkommer (in reepjes) 1 zakje rauwkost (pittig (150 g)) 3 eetlepels[...]

voor 5 personen - 600 gram kipfilet - 1 struik broccoli - ½ bloemkool - 2 uien - 1 bosje koriander - 1 rode peper - 4 tenen knoflook - 1 blik kokosmelk[...]

1 pond mager varkensvlees (of hamlappen of varkensfricandeau), zout, peper, 1 mespuntje djahe (gemberpoeder), 6 teentjes knoflook of knoflookpoeder, 1 ui,[...]

Palmsuiker; in how many ways can I declare thee my love? Diep smakelijke zoetigheid in ondoordringbaar harde blokvorm (maar gelukkig wordt het in de betere[...]

Inderdaad, ik weet het. Het is nog lang geen winter. Maar ik moest dit gerecht gewoonweg maken. A: omdat ik er zin in had en B: bij de slager heb ik mooie[...]

voor 4 personen 8 drumsticks, uitgebeend en in kleiner stukjes gesneden (bewaar botten voor bouillon) of als jij de uitbenen niet zo zien zitten, gewoon[...]

1 pond mager varkensvlees (of hamlappen of varkensfricandeau), zout, peper, 1 mespuntje djahe (gemberpoeder), 6 teentjes knoflook of knoflookpoeder, 1 ui,[...]

Ontbijt : 2 spelt/rozijnen boterhammen met plantaardige boter en dadelstroop, trosje druiven, kruidenthee Lunch : 3 havermout/appel pannenkoekjes,[...]