Diversen zonder macaroni

Ingrediënten 1 ui 50 g boter of margarine 1 pot gevogeltefond (a 380 ml) 1 stukje foelie 1 theelepel citroensap zout (versgemalen) zwarte peper 250 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kleine ui, fijngehakt 2 stengels bleekselderij, gesneden 1 wortel, in blokjes gesneden 50 gr boter 1 1/2 el bloem 1 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 Hele kip (bij voorkeur scharrel of biologisch) - laat 'm in stukken hakken 1 Fles rode Italiaanse wijn (bv. Chianti) 8 Goede[...]

Ingrediënten Porties : 4 700 gram kipfilet, in stukjes gesneden 60 gram boter 1 appel - geschild, zonder klokhuis en fijngesneden 40 gram gesnipperde ui[...]

voor 4 personen DEEG: 0,5 kg margarine, 1 kg bloem, 1/4 lt. water, 1/2 el aromat KIPVULLING: 500 g gekookte stukjes kipfilet, zonnebloemolie, 1 tl/el[...]

Voor de pannenkoeken: 4 eieren; 250 gram bloem; 50 cl. melk; zout, peper en wat kerriepoeder naar smaak; wat fijngehakte verse koriander. Voor de vulling: 500[...]

voor 4 personen 400 g basmatirijst 2 eetlepels olie 2 uien, gesnipperd 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes 4 kipfilets, in dunne reepjes 1 theelepel[...]

voor 4 personen DEEG: 0,5 kg margarine, 1 kg bloem, 1/4 lt. water, 1/2 el aromat KIPVULLING: 500 g gekookte stukjes kipfilet, zonnebloemolie, 1 tl/el[...]

voor 2 personen Voor de roti: 500 gr. zelfrijzend bakmeel, 300 ml. water, 150 gr. gele spliterwten, 1 eetl. gemalen komijnzaad, 2 tn. uitgeknepen knoflook,[...]

Ragout is in veel soorten verkrijgbaar, meestal in blik. Zelf ragout maken is erg makkelijk. Al eerder plaatste ik een recept voor ragout met kip en groenten.[...]

Ingrediënten (4 personen) : 4 biologische kipfilets 1 prei 1 groene paprika 2 sjalotjes 1 bakje champignons 200 ml. kookroom 1/2 bouillonblokje opgelost in 150[...]

Een Dadel is een Palmboombes; de vruchten hangen in trossen aan de dadelpalm, mits het een vrouwelijke boom betreft. Zij kan wel 50 kilo per jaar geven. Dadels[...]

Ingrediënten 400 g basmatirijst 2 uien 2 stengels bleekselderij 4 kipfilet 2 el olie 1 tl kerriepoeder 2 el bloem 250 ml kippenbouillon (van tablet) 125[...]

Ingrediënten 400 g kipfilet (in repen van 2 cm breed) 2 tl kerriepoeder 200 ml karnemelk 200 g sperziebonen (schoongemaakt) 1 pak extra fijne tuinerwten[...]