Diversen zonder mais

voor 4 personen Meringue 3 eieren 1 citroen 90 g suiker 90 g poedersuiker roze peper uit de molen Grapefruitsorbet 260 ml water 235 g kristalsuiker 5[...]

Er lag al heel lang een pakje biscuits roses de Reims in mijn voorraadkast te wachten. Toen ik dit receptje zag, sloegen al mijn stoppen op tilt. Dit was het[...]

Na 10 dagen Marokko langs de binnen- & buitenkant te leren kennen, had het gisteren nog nooit zo goed gevoeld om opnieuw mijn garde in de hand te nemen en[...]

Goedemiddag! Ik ben jullie nog een paar kerstrecepten verschuldigd, dus hierbij het recept van het lekkere toetje dat ik heb klaargemaakt op eerste Kerstdag.[...]

Rabarber met port honingsaus "Reeds bekend is dat jonge kinderen nieuw eten gemiddeld 10 keer moeten proberen, alvorens ze het nieuwe accepteren." Mijn ouders[...]

Ik heb het al eens gehad over Sofie Dudemaine. Ik heb twee boeken van haar: De taarten en salades van Sophie en De Cakes van Sophie Het gaat telkens om zoete[...]

voor 6 personen 500 gram zoete zwarte kersen-eventueel: 2 - 3 eetlepels Kirsch voor het beslag: 75 gram suiker 3 eieren 125 gram bloem 1/4 theelepel zout 1/4[...]

De lente is in de lucht, het zonnetje schijnt en de bloemen en blaadjes beginnen weer uit hun schulp te kruipen. Ik word er vrolijk van! Vanmiddag dus ook[...]

*50 gram kristalsuiker *1 deciliter rode wijn *250 gram rabarber, in stukken *100 gram geraspte kokos *100 gram poedersuiker *2 eetlepels bloem *1 eetlepel[...]

1 liter paardebloemensap van ongeveer 350 paardebloemen 2 sinaasappels 2 citroenen 4 liter sap van kruisbessen, rode en zwarte bessen en een restje[...]

voor 8 personen Bodem: 60 gram Boter, 120 gram Speculaas, 60 gram Amandelpoeder Vulling: 4 dl Rijstmelk, 200 gram Witte chocolade in stukjes, 2 gram Agar Agar[...]

voor 8 personen Bodem: 60 gram Boter, 120 gram Speculaas, 60 gram Amandelpoeder Vulling: 4 dl Rijstmelk, 200 gram Witte chocolade in stukjes, 2 gram Agar Agar[...]

Ik heb het al eens gehad over Sofie Dudemaine. Ik heb twee boeken van haar: De taarten en salades van Sophie en De Cakes van Sophie Het gaat telkens om zoete[...]

De lente is in de lucht, het zonnetje schijnt en de bloemen en blaadjes beginnen weer uit hun schulp te kruipen. Ik word er vrolijk van! Vanmiddag dus ook maar[...]