Diversen zonder mosterd eidooier

Ingrediënten 4 kalfsschnitzels 2 eetlepels groene pesto 50 g zwarte olijven (tapenade) 1 eetlepel balsamicoazijn (wit) 1 eetlepel gedroogde oregano[...]

voor 4 personen 250 g macaroni 100 g brood of Panko (Japans broodkruim) ca. 500 g rijpe tomaten 1-2 tenen knoflook, gepeld 2 handenvol basilicum ca. 4[...]

voor 4 personen 500 gram rundvlees, in blokjes 20 gram boter 2 uien, grof gesneden 2 paprikas, in blokjes 2 tenen knoflook, geperst 1 blikje tomatenpuree[...]

voor 4 personen 750 gram mager rundvlees - 250 gram varkenslappen - 50 gr boter om te bakken - olie om te bakken - peper - zout - 2 vleesbouillontabletten - 3[...]

voor 4 personen 5 el pindakaas (mag hele goedkope zijn) 1 klein blikje tomatenpuree 3 el ketjap manis (zoet) 2 tl sambal of 1 fijngesneden rode peper of[...]

300 gr kipfilet 1 ui olie 2 dl kokosmelk schil van 2 citroenen, geraspt, of een scheutje citroensap 1 el azijn --- 1 rode peper of ¾ tl cayennepeper 3[...]

Voor 1 liter saus 50 gr sjalotten 600 gr boter 1 dl dragonazijn (of witte wijn azijn) 3 takjes dragon 1 dl witte wijn 10 witte peperkorrels 150 gr[...]

6 teentjes knoflook fijngehakt 1/2 kopje peterselie, gehakt 1/2 kopje oregano gehakt 1/4 kopje cayennepeper 2 dl. kokend water 1/2 kopje witte azijn 1/2 kopje[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr spekreepjes 12 kleine paarse artisjokken 1 wortel 1 citroen 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 ui ingestoken met 2[...]

Ingrediënten 150 ml olijfolie 1 kleine ui (gesnipperd) 300 g risottorijst (pak a 400 g) 1 blik tomatenblokjes (400 g) 750 ml kippenbouillon (van tablet)[...]

Ingrediënten Porties : 8 30 gr boter 3 uien, in dunne plakjes gesneden zout en versgemalen zwarte peper 5 teentjes knoflook, fijngehakt 6 eetlepels zoete[...]

Ingrediënten Porties : 12 500 gr gedroogde zwarte bonen 1,5 liter water 3 eetlepels olijfolie 2 uien, fijngehakt 3 teentjes knoflook, fijngeperst 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 6 plakken rookspek 1 bosje collard, gewassen en dikke naden verwijderd 5 eetl rode wijnazijn zout en versgemalen zwarte peper[...]

Ingrediënten Porties : 18 250 ml gedistilleerde ciderazijn 250ml sojasaus 125ml plantaardige olie 1 eetl sesamolie 1 eetl geroosterde sesamzaadjes 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 5 275g organische pindakaas 225ml heet water 100ml gedistilleerde ciderazijn 4 eetl sojasaus 4 eetl melasse 1 theel gemalen[...]

Ingrediënten Porties : 48 350 ml appelazijn 10 eetlepels ketchup 1/2 theelepel cayennepeper, of naar smaak 1 mespuntje rode chilischilfers 1 eetlepel[...]

' Kalkoen uit de oven, een heerlijk garnalenspiesje of een lekkere salade met tonijn. Het klinkt allemaal heerlijk natuurlijk, máár als je vegetarisch bent is[...]

Op televisie wordt het kookprogramma "Jamie Oliver's 30 minuten maaltijden" uitgezonden (uiteraard behorend bij een gelijk getiteld kookboek) en terwijl ik in[...]