Diversen zonder olijfolie

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. plantaardige olie 450 g runderpoelet 1 ui, fijngesneden 4 tenen knoflook, fijngesneden ½ theel. gemalen gember ½ theel.[...]

voor 4 personen 4-5 el olie gember (2-3 cm wortel geraspt of 2 theelepels poeder) koriander 3 theelepels kurkuma 3 theelepels kaneel 2 theelepels chilipoeder[...]

Met blote voeten sta ik op mijn bed. In mijn ene hand heb ik een stuk piepschuim. In de andere mijn camara. Terwijl ik leun tegen het raam, hang ik[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes ½ blikje kikkererwten (à 400 g) 3 eetlepels (olijf)olie 1 teentje knoflook 1 theelepel geelwortel (kurkuma) 2 zakken[...]

Vaak inspireren cliënten mij qua recepten en/of thema's voor mijn blogs. Zo ook deze. Een mooie dame die een gezond gewicht als doel heeft gesteld, spreek ik[...]

Doro Wat met Injera 250 gr. Zelfrijzend bakmeel 60 gr. Volkoren bloem 1/4 Theelepel bakpoeder Sodawater 25 gr. Boter 1/2 Ui 1 Teentje knoflook, fijngesneden[...]

Een felgekleurde lichtpittige salade om je bord mee op te vrolijken! Knalgeel met wat rood, en wat groen door de bosui. De smaken zijn in balans. Deze salade[...]

De laatste tijd probeer ik zo eens af en toe wat meer Aziatisch te koken. Nu Aziatisch is ook heel ruim... van Chinees tot Indisch... dat is ook een wereld van[...]

Klanten van Jumbo krijgen van Natuur & Milieu een gratis vleesvervanger bij aankoop van een willekeurig product uit het vleesassortiment (vers vlees of[...]

Snelle Curry met grote Garnalen en Sugar Snaps Een nieuw vastigheidje in de Week van Sigi is de woensdagse lunch bij Saravana Bhavan. Op een vrij kansloze[...]

voor 4 personen 2 citroenen - 2 bosuitjes - 400 gram roodbaarsfilet 1 rode paprika - 2 tomaten - 1 centimeter gemberwortel - 1 zakje kokospoeder - 2 dl. water[...]

6 tortilla`s 100-150 gram geraspte kaas 125 ml zure room 1 rijpe avocado gepureerd 2 bosui inclusief groen in stukjes 2 tomaten in stukjes 1 theelepel kurkuma[...]

6 tortilla`s 100-150 gram geraspte kaas 125 ml zure room 1 rijpe avocado gepureerd 2 bosui inclusief groen in stukjes 2 tomaten in stukjes 1 theelepel kurkuma[...]

De laatste tijd probeer ik zo eens af en toe wat meer Aziatisch te koken. Nu Aziatisch is ook heel ruim... van Chinees tot Indisch... dat is ook een wereld van[...]