Diversen zonder olijfolie savooiekool

Ingrediënten Porties : 12 675 gr spruitjes 1 theelepel zout 4 eetlepels boter, gesmolten 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 4 eetlepels paneermeel 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 2 kokosolie, om in te bakken 300 gr spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd peper en zout, naar smaak flinke handvol cashewnoten[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gram spruitjes 1 grote ui, in dunne partjes gesneden 150 gram spekblokjes snufje peper 2 eetlepels olie, of zoveel als nodig[...]

Ingrediënten Porties : 6 550 gr spruitjes 120 ml water 60 ml appelciderazijn 60 ml plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 1 theelepel zout 1/4[...]

Ingrediënten Porties : 8 15 gr boter 350 gr spruitjes, schoongemaakt en in tweeën gesneden 300 gr slagroom 20 gr vers geraspte Parmezaanse kaas 1 teentje[...]

Ingrediënten Porties : 4 75 g gedroogde abrikozen, fijngesneden 100 g rozijnen 4 el appelsap 2 courgettes, in dobbelsteentjes van 1 cm gesneden 2 kleine[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 kg. wildzwijnshaas versgemalen peper, zout 8 ganzenlever medaillons a 40 gram 8 broodcroutons 2 dl. Madeira 5 dl. kalfsfond[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 pakjes krielaardappeltjes 1 pond sperziebonen 2 zakjes ronde worteltjes 2 flinke preien 1 rode paprika Eventueel nog andere[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr doorregen spek 60 gr boter 85 gr pijnboompitten 1 kg spruitjes, schoongemaakt en versnipperd 3 lente-uitjes, fijngesneden[...]

voor 4 personen 1-1 1/2 kg geschilde aardappelen 500 g. schone spruiten 150 g. spekjes 100 g. gehakte walnoten 600-800 g. verse worst 1 eetlepel mosterd[...]

Ingrediënten 2 el amandelschaafsel (bakje 55 g) 40 g boter 3 uien (in halve ringen) 1 teen knoflook (fijngesneden) 2 el Indiase kruidenpasta (mild (potje[...]

Aardappelen Dauphinoise Dit gerechtje is ook leuk om in de kleine pannetjes of 1 persoons schaaltjes maken. Het staat leuk als je de aardappel Dauphinoise zo[...]

voor 4 personen 250 g rundergehakt - 1 ui - 3 worteltjes - stukje knolselderij - 2 eetlepels fijngehakte peterselie - ½ glas bouillon van een blokje -[...]