Diversen zonder olijfolie tijm

voor 4 personen 500 gr gave aardbeien,ontdaan van kroontjes en steeltjes,gewassen,gehalveerd, 1/2 krop ijsbergsla,in flinterdunne reepjes, 200 gr Emmenthaler[...]

50 gr.sinaasappelsap,20 gr.geconfijte gember,550 gr.gedroogde vijgen,950 gr.geconfijte sinaasappelschil,1250 gr.geconfijte dadels,650 gr.amandelen met[...]

Deze chutney is nummer 2 in de serie Heerlijke Herfst uit Boodschappen nr. 10. Ingrediënten: 1 sinaasappel schoongespoeld 300 gram verse dadels zonder pit in[...]

Ingrediënten 8 plakjes roomboterbladerdeeg (diepvries) 2 el bloem 250 g rundergehakt ½ tl oregano ½ teentje knoflook (geperst) 10 groene[...]

Mijn bijdrage aan de kerstpret: een luchtige forelmousse met sinaasappel- en citroenzeste en blokjes van komkommergelei. Zonder gelatine. De mousse is luchtig[...]

2 cups speltbloem, 1 cup witte bloem, 3 hele rijpe bananen, 1/2 cup pompoenpuree, rasp en sap van een sinaasappel, 1/2 blik kokosmelk, handje rozijnen, 1/2 cup[...]

Deze chocola is geen gewone chocola. Alle ingrediënten zijn biologisch en niet verhit boven 40 graden. Hierdoor blijven alle geweldige eigenschappen van[...]

Sinds kort ben ik te vinden op Instagram . Iedere week plaats ik een overzichtje van de foto's die ik met deze app heb gemaakt op mijn blog. Kijken jullie mee[...]

Deze week is het weer Koningsdag, traditioneel staat alles dan bol van oranje dingen! In de afgelopen jaren heb ik al best een aantal recepten ontwikkeld die[...]

Onlangs weer eens in Ouddorp bij restaurant Twins gegeten. Voor de tweede keer heb ik daar hun heerlijke 'kruiden' boter gegeten, beurre Café de Paris. De[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]

voor 4 personen -1 haantje of braadkuiken van 1 kg -zout, peper -4 el olie WALNOTENSAUS: -2 uien (fijn gesnipperd) -2 tenen knoflook (uit de knijper) -30 g[...]

Als er één keuken is die met smaak gebruik maakt van de lekkerste specerijen en geurigste kruiden, dan is het wel de Marokkaanse keuken. Marokkanen zijn[...]

voor 4 personen 600 g rundvlees of lamsvlees in blokjes voor de barbecue 1 sinaasappel, uitgeperst 3 eetl. vloeibare honing 1 eetl. sojasaus 3 theel.[...]

voor 4 personen 600 g rundvlees of lamsvlees in blokjes voor de barbecue 1 sinaasappel, uitgeperst 3 eetl. vloeibare honing 1 eetl. sojasaus 3 theel.[...]