Diversen zonder pandan rijst sinaasappel

(recipe in English? please scroll down) In de Italiaanse keuken wordt veel vaker kalfsvlees gebruikt dan hier in Nederland. Ik moet zeggen wij eten het ook[...]

Gourmet en heerlijk Frans brood Bij ons thuis is het bijna weer zover: ‘het heerlijk avondje'. En dat bedoel ik ook letterlijk, want met onze inmiddels[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelschijfjes (450 g, Biologisch) 2 eetlepels boter 1 bak beef stroganoff (inclusief saus, 450 g) 1 schaal bak- & wokgroenten[...]

Vandaag heb ik samen met Zoonlief het weekmenu opgesteld. Ik merk dat als ik hem de keuze laat in wat hij zelf wil eten, het daadwerkelijke eten ook een stuk[...]

Zoooo maar weer even een update dan. Voor vertrek geen oog dicht gedaan -.- Was om acht uur al erin gedoken maar heb elk uur op mijn wekker kunnen zien dus erg[...]

Deze week was niet echt bijzonder doordat we alletwee flink de griep hadden. Veel met zijn tweeen maar gekookt, zodat de kooktijd beperkt was. Maandag maakte[...]

Koken stond niet echt op het programma deze week. Ik had een hele belangrijke software update op het werk en die koste erg veel tijd waardoor ik een paar dagen[...]

Goede paddenstoelen zijn net zo, al dan niet, lekkerder dan een goed bereide biefstuk. Je hebt geen vlees nodig om een goede maaltijd te eten. Begrijp me niet[...]

3 x groentendips van: broccoli, tomaten en wortel Mijn taarten van de afgelopen weken waren behoorlijk calorierijk. Tijd dus voor een paar lichtere gerechtjes:[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

voor 1 personen 125 gram rundergehakt (kan ook door 125 gram kipfiletblokjes vervangen worden). Olijfolie 50 gram huttenkase 250 gemengde wokgroenten naar[...]

voor 1 personen 125 gram rundergehakt (kan ook door 125 gram kipfiletblokjes vervangen worden). Olijfolie 50 gram huttenkase 250 gemengde wokgroenten naar[...]

voor 4 personen 350 gram runderen-gehakt (biefstuk of beter), 150 gram varkens-gehakt, 100 gram bacon in plakjes, 50 ml tomaten-sap, 1 ei, Vers gemalen zwarte[...]

voor 4 personen 200 - 250 g maiskipfilet, 200 g kogelbiefstuk, sap van 1 limoen, 1 dl Mexicaans bier met tequila (o.a. AH), 1 tl poedersuiker, 1 tl gedroogde[...]

15 g verse korianderblaadjes. 1 teentje knoflook geplet. halve tl wasabipoeder. 3 el gerapste Parmezaanse kaas. 2 el olijfolie extra vergine. zeezout en[...]

voor 4 personen 350 gram runderen-gehakt (biefstuk of beter), 150 gram varkens-gehakt, 100 gram bacon in plakjes, 50 ml tomaten-sap, 1 ei, Vers gemalen zwarte[...]

Ingrediënten 1 bak paglia e fieno (verse dunne lintpasta, 250 g) 1½ liter kippenbouillon (van tablet) 1 zak rucola (sla, 75 g) 3 bosuitjes 2[...]