Diversen zonder pandan rijst sliptong peper

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. verse gemberwortel, fijngesneden 2 rode chilipepers, schuin in ringetjes gesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 1 eetl.[...]

Ingrediënten Opbrengst : 4 2 theel. olijfolie 1 wortel, geschild, in julienne 5 cm verse gemberwortel, geschild en fijngesneden 450 g jonge paksoi, dwars[...]

voor 4 personen 12 stokjes Varkensvlees sate, per stuk 50 gram 40 gr Tikka Masala Kruidenpasta 200 ml Yoghurt 400 ml Patak`s Tikka Masala curry saus 100 gr[...]

voor 4 personen 500 gr.verse dikke shanghainoedels 2 theelepels sesamolie 1 eetlepel wokolie 4 sjalotjes, fijngesneden 1/2 Chinese kool, in reepjes 1[...]

voor 4 personen Een grote stronk paksoi

voor 2 personen 200 gram rijst 400 gram paksoi 1-2 teentjes knoflook 1 eetlepel (Thaise roerbak)olie 150 gram gehakt 50 gram cashewnoten zout 1 eetlepel[...]

Een soort Indische kibbeling, heerlijk! Mijn variant viel wel wat pittig uit, met de kinderen zou ik een mildere saus maken. Wat heb je nodig, voor 2[...]

Vorige winter 13 weken op proef genomen, vanaf vandaag opnieuw drie maanden een abonnement op de Biologische Groentetas van Hof Welgelegen . Verrassing,[...]

Natuurlijk was ik als kind óók geïntrigeerd door de McDonald's. Dát doet de fastfoodketen dan ook goed; van zich laten horen. Maar al vanaf de eerste hap[...]

In mijn vorige bericht vertelde ik over mijn plannen voor 2012 en daarna was het 10 dagen stil. Stil op mijn weblog ja, maar niet in mijn keuken. In het kader[...]

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Eind vorig jaar ging het niet zo goed met ons maandelijkse foodblog event. Veel afmeldingen en weinig mensen die geinspireerd[...]

voor 4 personen 400 gr langkorrelige rijst.( gekookt ). Plantaardige frituurolie. 2 el arachideolie. 1 middelgrote bruine ui. ( 150 gr ) fijngesnipperd. 2[...]

voor 3 personen 500 gram krieltjes 1 struik Paksoi 1 winterpeen 100 gram sperziebonen 2 bosuitjes ½ komkommer 2 grote eieren taugé[...]

voor 2 personen 150 gr lange varkenshaas, 1 el ketjap manis, 1 tl gemberpoeder, 1 gele paprika, 1 Pain de Campagne(brood - 400 gr), 2 tl sesamolie, 1 rode ui,[...]

voor 2 personen 1 struik paksoi (400 g), gesneden; 200 g runderreepjes; 1/2 bakje boemboe rendang vlees; 200 g (wok)noedels; 150 g champignons, in plakjes;[...]