Diversen zonder pijnboompit oester

Soms probeer je iets uit – gewoon, met wat je in de koelkast hebt liggen – en pakt dat meteen heel goed uit. Ik had kort tevoren in Trouw twee[...]

Week 1 van mijn uitdaging is nu afgerond. En ik moet zeggen dat ik aangenaam verrast ben door mezelf, maar is de kast en de diepvries nou een stuk leger? Ik[...]

Ingrediënten 30 g boter 2 courgettes (in blokjes) 1 pak gele rijst (325 g) 1 pakje tikka masala pasta (80 g) 2 blikjes makreelfilet (in olie (a 125 g),[...]

Ingrediënten 4 eetlepels zonnebloemolie 1 ui (gesnipperd) 300 g risottorijst 300 g winterpeen (in piepkleine blokjes) 1 citroen (schoongeboend) 2[...]

Een handig recept voor doordeweeks: wanneer je alles voorbereidt (en de rijst kook je toch al het liefste ruim van tevoren), dan hoef je alles alleen maar[...]

De inspiratie voor de deze salade komt uit Casablanca. Toen ik daar een aantal jaren terug vakantie vierde nam mijn tante namelijk een soortgelijke salade mee[...]