Diversen zonder pijnboompit camembert

Wie hier vaker komt, weet dat ik gek ben op brandnetels . Zo lekker! Daarom besloot ik vandaag om brandnetels te gaan plukken. Meteen een tip voor jullie: als[...]

Een toppertje wat ons betreft! Deze romige, vegetarische risotto komt uit de Delicious van april die vol staat met lekkere voorjaarsrecepten. Met als toetje[...]

Wat zal ik vandaag eens koken? Hmm, ik heb gehakt, verschillende soorten groenten en een flinke voorraad gedroogde tomaten, nog van mijn vakantie op Sicilië.[...]

Gisteravond zelf Griekse dolmades gemaakt zoals gisteren al geblogd. Naar het recept van Panos. Voor wie niet weet wat dolmades zijn, even wat nadere uitleg.[...]

Voor Sinterklaas en Kerst moeten er verlanglijstjes worden ingeleverd. Zoals meestal het geval bestaat mijn lijstje voornamelijk uit kookboeken. Wanneer ik[...]

Ingrediënten 0.05 g saffraan (zakje) 6 el olijfolie 600 g kipdrumsticks 465 g geroosterde rode paprika's (pot) 3 tenen knoflook 20 g platte peterselie[...]

Ik hou van een goede risotto. Deze is zo veelzijdig - het zorgt voor een goede maaltijd als je vrienden of familie overkomen, of voor een aanzienlijke[...]

Vorige week benaderde Fleur van Mizflurry mij om als duobloggers een kerstmenu voor kinderen samen te stellen. Topidee natuurlijk! Daarom vandaag een blogje[...]

Vorige week vertelde ik in dit blogje dat ik het soms best lastig vind om een dreumes aan de eettafel te hebben. Sam heeft niet altijd even goed gegeten en[...]

Dit vrolijke grecht is echt een verwennerij met heerlijke Italiaanse smaken. En in plaats van een grote rollade, krijgt ieder zijn eigen kalkoen-rolletje op[...]

2personen 200 gram Arborio of Carnaroli rijst 1 fles passata (Mutti) 200 gram mozzarella in blokjes gesneden 50 gram pecorino geraspt 1 middelgrote ui[...]

voor 4 personen 750 g courgette, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 4 ons rundergehakt, 1 tomaat, 0,5 dl rode wijn, oregano, 2 el boter, 1 el olie,1 dl jus of[...]

voor 4 personen * 2 koppen risottorijst. * 6 koppen visfumet. * 1 UI. * 2 teentjes knoflook. * 3 vleestomaten. * 1 groene paprika. * 8 grote scampis. * 400 gr[...]

voor 2 personen Blikje tonijn op olie - blikje tomatenblokjes - 1 gesnipperde kleine ui - 3 teentjes knoflook - 3 el olijfolie - 1 el oregano - 1 el[...]

voor 4 personen 500 gr kipfilet (in blokjes) 2 uien (in plakjes) 4 teentjes knoflook (in plakjes) 1 courgette (in schijfjes) 1 aubergine (in blokjes) 1 rode[...]