Diversen zonder pinda peper

Ingrediënten Porties : 4 geraspte schil en 4 eetl. sap van 1 sinaasappel 500 g hüttenkäse 2 rode handappels 200 g blauwe bessen 16 zachte, gedroogde[...]

Nieuw jaar, nieuwe kansen. Eind vorig jaar ging het niet zo goed met ons maandelijkse foodblog event. Veel afmeldingen en weinig mensen die geinspireerd[...]

voor 4 personen 350 g crème fraîche , 60 g suiker, 100 g witte chocolade van goede kwaliteit, 2 blaadjes gelatine, 2 rijpe kiwis, 200 g rode[...]

voor 6 personen 1 groot blik ananasschijven 10 blaadjes gelatine 0.5 l slagroom en 0.25 l slagroom 1 dl marasquin 100 g suiker + 50 g suiker 1 l witte vla uit[...]

voor 4 personen 1 kiwi, geschild en in blokjes ½ ananas, in blokjes 3 partjes citroen, in blokjes trosje druiven 1 rode appel in blokjes citroensap 10[...]

Een paar weken terug werd ik door Tamara getagd om een paar vragen te beantwoorden over eten. Tja, zoiets kan een Bourgondiër in hart en nieren niet weigeren[...]

Voorlichtingsbureau Vlees - jaren 70 “Hoe kan het toch” vroeg een vriendin zich laatst af, “dat er nog steeds nieuwe recepten bij komen? Op[...]

Vakantie in de Drôme Provençale De geur van gekneusde pepermunt in het warme gras en door de wind meegevoerde lavendel…. kortom vakantie in de Drôme[...]

Ik ben eens op zoek gegaan naar de groenten en fruit die je het best biologisch koopt als je er zeker van wilt zijn dat je geen gifresten binnenkrijgt.[...]

Een eetdagboek; lang geleden dat we die geplaatst hebben! Soms is het weleens fijn om bij te houden wat je op een dag eet, want ongemerkt kan dit wel eens meer[...]

Gezond eten onderweg is vaak lastig als je je hier niet op voorbereid. Al snel grijp je naar een zak dropjes of ander snoep en drink je te weinig. Ook het[...]

Wat zijn Vitamines? Vitaminen zijn stoffen die in geringe hoeveelheden in de voeding voorkomen. Het zijn voedingsstoffen, die in tegenstelling tot[...]

Ben je een echte snoepkont en krijg je gedurende de dag enorme snack attacks waarbij je het liefst grijpt naar de niet zo gezonde tussendoortjes van zoute[...]

Ingrediënten 1 of 1,5 vijg p.p. halve liter rode wijn 50 gram suiker of naar smaak kaneelstokje sinaasappelschil ter garnering: 1 kiwi 1 sinaasappel Bereiding:[...]

De afgelopen weken hebben we stukje bij beetje onze tuin winterklaar gemaakt... we hebben veel werk verzet en zijn trots op ons zelf :) Onze bes kreeg een[...]