Diversen zonder poedersuiker koffie

Ingrediënten 1 sinaasappel 100 g boter 1 zakje amandelschaafsel (45 g) ½ pak bastognekoeken 2 theelepels kaneel 2 theelepels gemalen kardemom 2[...]

Ingrediënten 1 blik gecondenseerde melk (met suiker (397 g)) 200 ml melk 1 theelepel gemalen kardemomvruchten 125 ml slagroom 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 125 ml slagroom 8 g vanillesuiker (zakje) 1 tl kardemompoeder 6 kandijkoeken 500 g magere kwark 360 g appelmoes (pot) zet alles op mijn[...]

Dit dessert was een toppertje en een blijvertje bij ons thuis!! Dit zal zeker weten nog vaak op het menu staan. In saffraan gemarineerde gedroogde[...]

Kwarktaart op z'n tijd vind ik lekker fris. In de meeste kwarktaarten word naast kwark, slagroom of crèmefresh gebruikt. Deze yoghurttaart is lactose beperkt.[...]

Van mijn galette met aardbei en nectarines had ik nog een halve portie deeg in de diepvries zitten en ook van mijn rabarbersoepje met plattekaasmousse met[...]

Je hebt zo van die klassiekers die je niet kunt 'passeren'. Het appelroosje is daar zeker één van. Zowat iedereen die iets of wat heeft van oven, heeft er al[...]

Ik begrijp het wel dat mensen op vakantie uren kunnen doorbrengen in een supermarkt. Of dat ze in het Zuiden van Litouwen toch weer die kleine buurtsuper ter[...]

Per ongeluk kwam ik ooit vlak voor de kerst in een zeer chic restaurant terecht. Zo eentje waar ze ogenschijnlijk meer tijd besteden aan de opmaak dan aan het[...]

Af en toe maakte oma speciaal voor ons kleinkinderen boterbabbelaars. Ik heb nog een foto dat ik staande op een krukje toekijk hoe oma, getooid in[...]

Ja, de winter is weer begonnen, tijd voor stamppot! Nu heb ik al een paar keer hutspot en boerenkool gegeten... Tijd voor iets anders! Voor 2 personen 500 gram[...]

Een gerecht van Angélique Schmeinck, meesterkok en Lady-Chef of the Year 1998. In 24Kitchen, waar ik trouwens zelden naar kijk, had zij de serie ‘Impress[...]

Na acht jaar bloggen val je af en toe in herhalingen. Ik bleek namelijk al een toffeerecept te hebben. Wel maakte ik daarmee harde snoepjes, zoals[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 eetlepels olijfolie 3 hele kardemompeulen 2 laurierblaadjes 3 hele kruidnagels 1 kaneelstokje (van 2,5 cm) 2 uien, gesneden 3[...]

1. Flute met half versgeperst grapefruitsap, half droge bruisende champagne of champenoise. 2. Soepballetjes van rundergehakt met peterselie, fijngehakte rode[...]