Diversen zonder poedersuiker paling

Druiven zijn erg gezond druiven zijn namelijk rijk aan vitaminen en antioxidanten. Daarnaast bevatten druiven veel vocht, om deze reden kunnen druiven erg[...]

Creme Crue is weliswaar een restaurant in oud Rijswijk, maar ik plaats het toch in 'Delft Culinair' omdat het simpelweg zó dichtbij is en op allerlei manieren[...]

Het had een lekkere afsluiter moeten worden ware het niet dat gezelligheid het dessert volkomen naar de vergetelheid heeft doen geraken. Wie, onbedoeld, wat[...]

Het is vandaag rood, rood en nog meer rood. Al vroeg in de morgen staat er een alleraardigst koeriermeisje voor mijn deur. In haar hand een doosje gekoelde[...]

Het is vandaag rood, rood en nog meer rood. Al vroeg in de morgen staat er een alleraardigst koeriermeisje voor mijn deur. In haar hand een doosje gekoelde[...]

Even niet geschreven omdat ik helaas zondag in de vroege middag ziek terugkeerde van ons weekendje weg in Den Haag/Scheveningen. Vandaag gaat het ietsjes beter[...]

Vijgen en rode wijn, alweer zo'n combinatie die enkel bij het horen ervan je smaakpapillen laat tintelen. En zowel mijn habitueel proever-panel als ik moeten[...]

... alhoewel de Baron d'Escalin toch echt wel een blogpost vol lof verdient, als je 't mij vraagt! Neen, ik ben NIET plotsklaps een wijnkenner geworden. Dat[...]

Ik ben gezegend met schoonouders met een grote tuin. Dus naast dat ze heel leuk zijn, komt er ook nog eens een overload aan eetbaar lekkers uit de tuin. Hadden[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel (schoongeboend) 125 g bramen 125 g frambozen 125 g bosbessen 375 g aardbeien 50 ml rode wijn 50 g geleisuiker zet alles op[...]

Ingrediënten 5 eieren (gesplitst (eiwit wordt niet gebruikt)) 120 g suiker 200 ml witte wijn 400 g rood fruit (bijv. frambozen, aardbeien, rode en[...]

Ingrediënten 1 fles rode wijn (rioja, 75 dl) 150 g suiker 1 kaneelstokje 2 kruidnagels 1 sinaasappel 750 g aardbeien 6 takjes verse munt zet alles op[...]

Ingrediënten 2 x 250 g aardbeien 100 g suiker 250 ml rode wijn (chianti classico) 1 citroen (schoongeboend) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten ½ sinaasappel 2 dl volle rode wijn 60 g basterdsuiker 12 mooie aardbeien van gelijke grootte 1 eetlepel balsamicoazijn 3 blaadjes verse[...]

Ingrediënten ½ appel (in blokjes) ½ banaan (in plakjes) 4 schijven ananas (in stukjes) rood fruit (rode bessen, aardbeien of frambozen)[...]