Diversen zonder rijst mascarpone

Vorig jaar juli had ik m'n eerste oogst kruisbessen in brandewijn gestopt (zie hier ). Ik had er na een paar maanden al wat likeur van gezeefd om te proeven,[...]

Vandaag de derde lesdag. Met een nieuw plantoverzicht gaan we weer planten en zaaien. Aan het zaaien ben ik niet toegekomen, want er moest eerst veel[...]

Bijna half augustus … niet te geloven. Is de zomer net begonnen, heerlijk weer, voel ik toch ergens de adem van de herfst in m'n nek. De gierzwaluwen[...]

Vandaag de derde lesdag. Met een nieuw plantoverzicht gaan we weer planten en zaaien. Aan het zaaien ben ik niet toegekomen, want er moest eerst veel[...]

Behalve de bonen en kruisbessen heb ik dit jaar nog meer op mijn dakmoestuin: Ik heb courgette gezaaid, gewone en bolcourgettes. Half mei gingen ze naar[...]

voor het eerst kruisbessen van eigen dakterras Als ik op internet speur naar recepten voor vruchtenlikeurtjes, komt het allemaal een beetje op hetzelfde neer,[...]

2 juli 2013 In de vorige blog over mijn kruisbes wist ik nog niet welke kleur de bessen zouden worden, ik dacht nog steeds aan groen. Maar opeens zag ik een[...]

Ei, Ei, 'k Ben blij, Mijn kruisbes is een lekkernij. Ze zijn niet zoet, Ze zijn niet zuur, Maar echt zo lekker tussenbei… Uit het boekje De bessen elfjes[...]

De laatste 'Op het eerste gezicht'. Wel een sombere op deze natte decemberdag. Het had een leuke afsluiting geweest als het gesneeuwd had. Hoewel het wel in de[...]

Sinds de Op het eerste gezicht van een maand geleden is de Amorpha inmiddels helemaal uitgebloeid. Als ik de bloemaren er uit knip wil hij nog wel een keer[...]

De eerste vier jaar van mijn leven woonde ik in Cuxhaven, in het noorden van Duitsland. ‘Hinten auf den Hof’ stond een flinke struik met groene[...]

Amorpha cyanostachya Tussen de vorige Op het eerste gezicht en deze van vandaag is het naar mijn idee bijna geen dag droog geweest. De tomaten gingen in[...]

We gaan nog even een paar daagjes weg, naar Duitsland, vlak over de grens bij Nijmegen... logeren in een Pipowagen . De weersvoorspellingen zijn niet heel erg[...]

Weer een supergezellige avond met fantastische mensen die bij ons aan tafel aanschoven! Diner met een knipoog naar Griekenland Zomerse smoothie van komkommer,[...]

Op verzoek van buren een extra ELM. Watermeloen met pit Wrap Portobello, Gevulde Paprika, Puree van Aardappel en Knolselderij, Gemarineerde dubbelgedopte[...]