Diversen zonder tabasco

voor 8 personen 150 gr. gedroogde vruchten 1 grote stevige handpeer 2 bananen 2 eetl. citroensap 200 gr. grote druiven 100 gr. lange vingers 100 gr. volle[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Ingrediënten voor het deeg: - 265 g tarwebloem - 35 g suiker - flinke snuf zout - 3,5 g gedroogde gist - 1 ei, op kamertemperatuur - 80 ml melk, lauwwarm -[...]

voor 5 personen Voor het basisdeeg: - 100 gram suiker - 250 ml warm water - 1 zakje gist van 7 gram - 225 gram bloem Zelf bijvoegen op dag 9: - 2 dl melk -[...]

4 eieren 150 g bloem, 5 el olijfolie, 1 stukje citroenschil, 2 el suiker, snufje zout, olie om in te frituren, poedersuiker uit strooibus Hulpmiddelen[...]

Een paar weken geleden kondigde ik het Foodblog-event december aan, met als thema Cranberries . Daarin de oproep aan alle Nederlandse foodbloggers om deze[...]

Morgenochtend zullen er in Italië veel kinderen vroeg op zijn, want de Befana zal vannacht langs komen. Kijk wij hebben die oude man met baard en mijter, in[...]

(in english ? Please scroll down) In de koelkast stond ondertussen een flinke bak ricotta en dus ben ik eens wat gaan maken met die 'volle melk ricotta', die[...]

Ingrediënten: - 250 ml volle melk - 250 ml slagroom - 20 g suiker - 1 vanillepeul - 1 citroen - 3 g agar agar of 2 g gelatine (ca.1½ blaadje) - 150 g[...]

Ingrediënten Porties : 10 Voor het beslag 225 gr ongezouten boter op kamertemperatuur 140 gr poedersuiker 3 eieren 80 ml melk 190 gr bloem 6 gr bakpoeder[...]

350 g havermout 100 g lichte basterdsuiker 3 eetlepels honing 3 eetlepels water 3 eetlepels olie Bereidingswijze De suiker, honing en water in een pannetje[...]

Ingrediënten Porties : 16 500 gr kastanjes 250 ml melk 6 eieren, gescheiden 250 gr basterdsuiker 100 gr ongezouten boter, zacht gemaakt 100 gr gepelde[...]

Ingrediënten Porties : 8 eiwit van 2 eieren 75 gr melkpoeder (of 25 ml gewone melk) 1 citroen, geperst 1 kg suikerklontjes 100 gr chocolade om mee te[...]

Ingrediënten Porties : 4 Voor de crêpes: 60 gr witte bloem, gezeefd 20 gr ongezoete cacaopoeder 10 gr donkerbruine basterdsuiker 1 middelgroot ei 1/2[...]

Ingrediënten Porties : 6 Flensjesbeslag 125 g bloem 1 ei 300 ml halfvolle melk 1 el zonnebloemolie Vulling 125 g kwark 3 el gemalen amandelen 1 el fijne[...]

Ingrediënten Porties : 12 het wit van 9 eieren 200 gr rietsuiker 8 eierdooiers 4 eetlepels melk 1 eetlepel citroenrasp 1 1/2 theelepel vanille-extract 1[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Wie mij kent of mijn blog volgt, weet dat ik een zoetemuilke ben. Als ik op restaurant moet kiezen tussen een voorgerecht of een dessert, dan is mijn keuze[...]