Diversen zonder tortellini courgette

Ingrediënten Porties : 4 250 g feta, uitgelekt en in blokjes van 2 cm 2 theel. gedroogde oregano of Provençaalse kruiden versgemalen peper een snufje[...]

Paprikamousse bij de fondue.... Gisteren bij de bouillonfondue een paprikamousse geserveerd. Weer eens wat anders. Ook lekker als voorgerecht met wat toost of[...]

Ingrediënten 2 groentebouillontabletten 8 sneetjes bruin casinobrood 3 sjalotjes 3 eetlepels boter of margarine 1 zakje waterkers (AH Biologisch 75 g)[...]

Ik ben tegenwoordig grootverbruiker van avocado. Lekker op brood (met tomaatjes, waterkers, een beetje koriander en een drupje olijfolie) of door de salade[...]

Voor deze avond had ik wat bewerkelijke gerechten gekozen, maar door een goede planning ging het allemaal goed. Dat gaat ook steeds beter, dat plannen,[...]

Door de gedachte aan de Costa Concordia en het onheilspellende gebonk tegen het schip dat ons van Hoek van Holland naar Harwich vaart slaap ik ietwat onrustig.[...]

Aan het begin van de week tijdens de boodschappen, neem ik meestal alle groente al mee voor de rest van de week. En omdat dit veel groente is, onthoud ik niet[...]

Alles wat uit één pan komt, daar heb ik een zwak voor, alleen al vanwege de afwasbesparing. Maar ook alle smaken die door het hele gerecht trekken. Ik hou[...]

voor 4 personen 3 gele paprika`s 3 groene paprika`s 6 plakjes Noord-Hollandse Graskaas 4 rode paprika`s balsamicosiroop olijfolie peper, zout, fleur de sel[...]

Ingrediënten 2 x 2 biefstukken 4 eetlepels Thaise rode currypasta (zakje 70 g) 5 eetlepels rijstolie 250 g Chinese (eiermie) 1 limoen 6 tasty tom tomaten[...]

voor 4 personen 3 gele paprika`s 3 groene paprika`s 6 plakjes Noord-Hollandse Graskaas 4 rode paprika`s balsamicosiroop olijfolie peper, zout, fleur de sel[...]

voor 6 personen 6 kwartels (ongeveer 750 gram) Piepkuikens kan ook gebruikt worden. tomaten voor garnering VOOR MARINADE 3 e verse koriander 2 teentjes[...]

In de haute cuisine van tegenwoordig komt het niet vaak meer voor dat men de naam van een persoon, stad, streek of land aan een gerecht verbindt. De huidige[...]

Ingrediënten Porties : 4 240 g sardines (blik), afgespoeld 2 stengels bleekselderij, in kleine stukjes 1 rode paprika, zaad verwijderd en in kleine[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak (150 gr) waterkers, grof gesneden 175 gr krab uit blik 1 stengel selderie, fijngesneden 2 lente-uitjes, fijngesneden 1[...]

voor 4 personen Club sandwich (1) 12 sneden wit brood, geroosterd en beboterd , 12 dikke plakken kipfilet 8 plakken bacon, even gebakken , 2 tomaten in[...]

De Vegetarische Keuken. Kookboek van den Nederlandschen Vegetariërsbond Bevattende 600 recepten. Vierde druk, herzien en vermeerderd Door E. M.[...]

Ingrediënten 200 g rotelle (ronde pasta, zak a 500 g) 3 sjalotten 4 kleine trostomaten 3 eetlepels olijfolie extra vierge 1 zak waterkers (75 g)[...]