Diversen zonder tortellini portobello

voor 4 personen Benodigdheden : - voor 4 personen - 2 rode ponen in filets 4 stukjes kabeljauw van 40 gr. 4 stukjes pollak van 40 gr. 4 tongfilets 1[...]

voor 4 personen 1,5 dl olijfolie 2 grote spaanse uien,gehakt 2 stengels bleekselderie,gehakt 2 grote tenen knoflook,gehakt 4 aardappelen,geschild en in[...]

voor 4 personen Benodigdheden : - voor 4 personen - 2 rode ponen in filets 4 stukjes kabeljauw van 40 gr. 4 stukjes pollak van 40 gr. 4 tongfilets 1[...]

Volgens mij is het kopen van groenten van het seizoen een bekend gegeven. Een beetje uitgekauwd ook. Toch kocht ik een tijdje terug verse asperges, die[...]

voor 4 personen 4 tarbotfilets 12 oesters [bepaal zelf de grootte] 1 stengelbleekselderij, heel klein gehakt 1 sjalot, heel fijn gesnippert roomboter 2 dl[...]

voor 6 personen Ingredienten: 1 kg visfilet ( tarbot, tong, zeewolf of zeeduivel ) , 200 gr mosselen, 200 gr gamba′s gepeld, 1 ui, 2 st. bleekselderij[...]

voor 8 personen 1 fles witte wijn waarvoor ik een goede pinot noir verkies , 2 uien, 3 laurierbladen, 4 takjes tijm, 1 kilo mosselen, 30 gram verse basilicum,[...]