Diversen zonder walnoten speklap

Mijn huisgenoot/smulpaap heeft een paar absoluut favoriete gerechten. Als een kind zo blij zit hij dan aan tafel te smikkelen en te smullen. De meeste van deze[...]

Op veler verzoek hierbij het recept voor guacamole. Voor mezelf is het ook wel goed om het recept maar eens op papier te zetten. Ik doe namelijk altijd maar[...]

Na een onstuimige regenachtige week in Portugal ging ik op zoek naar een beetje warmte. Nou de zon in mijn keuken bleek een stuk makkelijker te vinden dan de[...]

Arrgghh. Post-vakantie blues. Ik heb alweer 3 dagen gewerkt, maar het wil gewoon nog niet wennen. Ik wil niet, ik wil niet, ik wil niet! Dat is het alles[...]

Comfort food, geschikt voor winterse, maar zeker ook voor zomerse dagen. Dus wat het weer de komende dagen ook gaat doen, dit receptje kan altijd. Het is een[...]

Vaak kook ik recepten van anderen, recepten uit boeken, tijdschriften, de krant of gevonden op internet. De recepten worden regelmatig wel ietsje aangepast,[...]

De oven is kapot. Dit betekend maar één ding; crisis. Geen zelfgebakken brood. Ik ben weer afhankelijk van de bakker. Iedere keer dat ik mijn koelkast open[...]

Het is bijna kerst en dat is mooi, want dan zijn er altijd veel leuke culinaire programma’s op tv. Thuis blijven voor zo’n programma is natuurlijk[...]

Regen, sneeuw en kou. Dit vraagt om troosteten, een ouderwets pruttelpotje. Dan heb je gelijk een reden om de hele middag lekker binnen te blijven. Het[...]

Zo, wij zijn weer terug van een indrukwekkende vakantie in Israël/Palestina. Gisteren, op de dag van terugkomst, werden we lekker getrakteerd op eten bij[...]

Hmm, hoe laat ik dit nu appetijtelijk klinken? Ik kan me namelijk voorstellen dat de meeste van jullie niet bepaald warm lopen voor iets wat klinkt als een[...]

Het is herfst. De afgelopen paar dagen is het mooi herfstweer geweest, maar het is en blijft herfst, dus dat kan niet lang meer duren. Dit gerecht, afkomstig[...]

De zon is weer verdwenen en volgens de weermannen en weervrouwen komt ‘ie voorlopig ook niet meer terug. Ach, ze zitten er wel vaker naast, dus wie weet.[...]

Lekker zomers als de zon schijnt, geschikt als troost-eten wanneer het regent. Kortom, ideaal voor de Nederlandse zomer! Gezellig met zijn alle rond de schaal[...]

Dit weekend ben ik in Cadzand geweest. Één jaar getrouwd, dat moest gevierd worden. Prima badplaatsje, leuk gekampeerd, fijn gewandeld en lekker gefietst op de[...]