Diversen zonder bier physalis

Ingrediënten: 1 pakje Quorn in stukjes oif tofu 1 verpakking Japanse wokgroenten met teriyakisaus van AH 1 pakje shirataki (Japanse noedels gemaakt van de[...]

Ingrediënten: 1 eetlepel plantaardige olie 100 g shiitake champignons, in plakjes 1 rode ui, gesneden 1 grote rode chilipepr, zonder zaadjes en in plakjes 1[...]

Toen ik bij mijn zus in Frankrijk was hebben we samen dit gerecht gemaakt; we hadden het toevallig beiden op ons 'to do' lijstje staan. Ingrediënten voor 2[...]

Chef Ottolengi schreef: ' The resulting dish may even convert some firm abstainers from tofu (as I was until recently) and/or sprouts.' Dus maar weer eens een[...]

Ingrediënten: Spruitjes shiitakes of kastanjechampignons lente-uitje in ringetjes evt. kastanjes uit blik of vacuum gedroogd pepertje (olijf)olie Bereiding:[...]

Met de snijbonen van gisteren en een restje champignons een David Chang-ig van de Momofuko restaurants receptje gemaakt. Ingrediënten: Snijbonen Sojasaus[...]

Ingrediënten: 1 zak spinazie 1 sjalot, gesnipperd 2 tenen knoflook, klein gesneden half rood pepertje, in ringen (of gedroogde rode peper); 1 doosje shiitakes[...]

Deze bouillon van het karkas van de Pekingeend van het recept van 14 november is overheerlijk. bouillon het karkas van de bereide pekingeend stukje[...]

Kok Robin van de onvolprezen site Aziatische ingrediënten schrijft: 'Een klassieker uit de Koreaanse keuken, erg populair bij westerlingen en ik snap wel[...]

Ingrediënten: 250 g tofu plantaardige olie om in te frituren 20 shiitakes 1 teentje knoflook, fijngehakt Marinade: 75 ml lichte sojasaus 3 eetlepels ketjap[...]

Van de Tiroler kool hield ik nog een stuk witte kool over. En zo ging ik van Tirol naar Azie: Ingrediënten voor 4 personen: 1 spitskool (ca. 750 gram) 4 el[...]

Het recept heb ik van de leuke site met Japanse recepten Proef Japan. Over Yakisoba staat er: "De chefs bakken deze lekkernij van gemengde noedels en groente[...]

Het recept komt uit het boek Lekker thuis of zoals het in het Engels heet Dining In van Alison Roman. Ik vond het een briljant idee, voor een crunchy toets de[...]