Diversen zonder cognac dragon kabeljauw

Momenteel hebben we enorm veel courgettes in de tuin en naast het maken van soep, kan je er ook heel lekkere gerechten mee klaar maken. Ik heb enkele dagen[...]

Voor de eerste keer confituur maken.. Ben benieuwd of het mij gelukt is... De smaak zit wel goed, maar of de structuur gelukt is? Afwachten als we deze morgen[...]

Vandaag maakte ik voor het eerst een gerecht met courgettes verwerkt. Meestal maak ik hier enkel soep mee, maar dit gerecht is zeker een aan te raden.[...]

Eigen groenten smaken nu éénmaal beter, maar het geeft ook veel werk... Wij hebben vooral erwtjes, kervel, spinazie, rucola die heel goed groeien. Onze rode[...]

Vandaag staat er Mechelse bloemkool op de menu. Voor sommige misschien een bekende groente, maar voor ons was deze onbekend tot vandaag... Tijdens onze[...]

Vandaag stond er een menu op tafel met paprika's :-) Ik heb ook nog wat feta staan ... en om eens iets anders te doen dan de paprika's te vullen met rijst, nam[...]

Momenteel word er iets minder gekookt, want ik heb enorm veel werk op het werk en we eten vaak salade... Voeg een beetje fruit toe aan je salade en je kan zo'n[...]

Omdat we het wat gezonder aan toe willen doen, met het oh-zo-geweldig-leuke weer... besloot ik vanaf nu iets lichter te gaan koken... We kunnen immers niet[...]

Vorige week probeerde ik iets nieuw... Ik maakte zelf mijn hamburgers, maar heb deze gevuld met tomaat, bladpeterselie en rozemarijn. Hierbij gaf ik wortel van[...]

Zo werden we ook verrast door Kevin's moeder met een héérlijke soep, n.l. Courgette - peer soep!! Deze eet je best met een geitenkaasje... en dan smaakt die[...]

Witloof met sinaasappel... heerlijke combinatie Ik vond dit recept via Weight Watchers en dit is bij heel wat mensen goed in de smaak gevallen. Zo zie je maar[...]

Zo'n typisch Belgisch gerecht, maar wel heel lekker. Vooral als je iets nieuw uitprobeert met de rode kool. Ik gebruikte er namelijk laurier en kaneel bij. Wat[...]

We waren er even tussenuit, weekendje Center Park en dit maakt dat we natuurlijk niet echt hebben kunnen koken deze week... We aten wel, maar eerder gerechten[...]

Dit recept hebben we vandaag gegeten. Ik heb ze niet zelf gemaakt, maar werd gemaakt voor ons, door de schoonmama... Je moet er wel voor zijn, omdat het toch[...]

Vandaag staat er prei-rolletjes met hesp op het menu; Ik verkies om het recept te verwerken met bechamelsaus ipv kaassaus, omdat het gewoon lekkerder smaakt;[...]