Diversen zonder artisjok perzik

Zondag is de uitgelezen dag (na een ochtendje in bed luieren met een boekje..) voor het afstruinen van één of meer rommelmarkten. Helemaal als de zon daarbij[...]

voor 4 personen 500 g rundergehakt 4 sjalotjes, gesnipperd 2 teentjes knoflook, gehakt 1 rode peper, zonder zaadjes, gehakt 2 eetl. gehakte verse koriander 2[...]

voor 6 personen 1 kg varkensgehakt van goede kwaliteit en hoge vet presentatie 1 e versgemalen zwarte peper 2 t zout 1 t gedroogde oregano 1 e korianderpoeder[...]

voor 4 personen 1 courgette, in schuine plakken 3 el zonnebloemolie (C1000 Selectie) 1 el gedroogde oregano peper, zout 4 hamburgers 1 potje guacamole (Casa[...]

voor 4 personen 1 courgette, in schuine plakken 3 el zonnebloemolie (C1000 Selectie) 1 el gedroogde oregano peper, zout 4 hamburgers 1 potje guacamole (Casa[...]

voor 6 personen 1 kg varkensgehakt van goede kwaliteit en hoge vet presentatie 1 e versgemalen zwarte peper 2 t zout 1 t gedroogde oregano 1 e korianderpoeder[...]

voor 2 personen 250 gram rundergehakt 1/2 rode ui 1 ei 25 gram paneermeel 1/4 theelepel chilipoeder 1/4 theelepel komijnepoeder 1/2 theelepel dijon mosterd 1/[...]

Inmiddels kan ik wel stellen dat ik heel wat afreis en dit maal heb ik de Portugese hoofdstad Lissabon aan mogen doen! Een culinair verslag van de reis kan ik[...]

Dit recept komt uit een kookboek dat ik hier ook al eens besproken heb met name 'Vegetarisch genieten' van Miki Duerinckx & Kristin Leybaert. Je kan de[...]

Postelein We eten graag stamppot met Postelein, maar we hadden iets te veel gekocht. Ik vind het zonde om groente weg te gooien en ging zoeken op internet naar[...]

De avond die aangenaam zwoel is voelt vooral broeierig zodra ik mij tussen de klamme lappen nestel. "Niet woelen!" denk ik. "Zen!" Als lichaam en geest[...]

Ingrediënten 4 magere hamburgers 1 citroen 3 tenen knoflook 1 tl oregano 7½ g munt (bakje à 15 g) 4 el olijfolie 100 g salade kaasblokjes (bakje à[...]

Ingrediënten 1 sinaasappel 2 pakken postelein (a 600 g) 2 el citroensap 4 el olijfolie (Griekse) 1 bosuitje (in ringetjes) 1 tl kaneel 2 takjes oregano[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 125 g kastanjechampignons (in kleine stukjes) 2 sneetjes volkorenbrood (van 2 dagen oud) 1 blik rode kidneybonen ((400 g),[...]

Ingrediënten 1 rode paprika (in repen) 1 courgette (in dikke plakken) 2 uien (in parten) 2 el olijfolie 2 tl gedroogde oregano 2 schalen vegetarische[...]