Diversen zonder aubergine peper

Ingrediënten Porties : 4 500 gr runder- of varkensworst 1 eetlepel olijfolie 125 ml water 1 theelepel ketjap 2 eetlepels worcestersaus 1 eetlepel mosterd[...]

Ingrediënten Porties: 8 3 eetlepels olijfolie 1 ui, dun gesneden 3 teentjes knoflook, gesneden 2 eetlepels kerriepoeder 1 eetlepel koriander 2 theelepels[...]

Gisteren kregen we een kaart van onze Italiaanse vriend Antonio. We hebben elkaar ontmoet tijdens onze eerste vakantie samen in 1990 in Joegoslavie, in[...]

Soms maak je iets, vind je het lekker en denk je 'hmm zou het lekkerder zijn met dit of dat erbij?' De volgende keer pas je het aan en is het net zo lekker als[...]

Bij het boodschappen doen gisteren (Jumbo), viel mijn oog op twee soorten 'boerenkoolchips' die in het biologische 'Smaakt' schap lagen. Nou, dát is toevallig.[...]

Anderhalve week geleden vertrokken we vanuit herfstachtig Nederland naar het warme Griekenland. Ik had niet verwacht dat we in zomerse temperaturen terug[...]

Tja, kan natuurlijk niet dat ik geen zoete aardappel friet op mijn blog heb staan... Afhankelijk van de grote van de zoete aardappel (dit was er maar één!)[...]

Het gerecht is neutraal van smaak, geschikt voor kinderen, denk ik. Volgende keer maak ik hem pittiger, met een Mexicaanse salsa of zo. Het ziet er wel[...]

voor 4 personen 400 gr. kangoeroebiefstuk 1 grote ui 150 gr. kropsla 500 gr. voorgegaarde aardappelschijfjes k.k. zeezout cayennepeper, kerrypoeder,[...]

Hare Krishna Indiase bhara van zoete aardappel of pompoen Klop 100 gr kikkererwtenmeel, 1 theelepel zout, 1/2 theelepel cayennepeper, 2 theelepels gemalen[...]