Diversen zonder bieten olijf whiskey

Deze stoofschotel met lamsvlees en aubergine wordt op smaak gebracht met ras el hanout. Ras el hanout is een Marokkaans kruidenmengsel met onder meer gember,[...]

Dit recept voor romige pannacotta met gekruide wijn komt uit een oud kerstnummer van Delicious. En dat is te ruiken als je de wijngelei maakt. De donkerrode[...]

Hoewel witlof vrijwel het hele jaar door verkrijgbaar is, is het voor mij echt een najaarsgroente. Ik mag het graag klaarmaken als tarte tatin van witlof of[...]

Ik ben al een tijdje op zoek naar een lekker tapas recept met champignons. Ik had al eens een recept geprobeerd van gemarineerde kastanjechampignons . Ik[...]

Dit recept voor perzikbavarois is een variant op de ananasbavarois met fruitsalade die ik al eens maakte. Ik heb alleen de ananas in dit recept vervangen door[...]

Mijn echtgenoot zou vanwege een werkoverleg laat en waarschijnlijk hongerig thuiskomen. Ik zocht daarom een recept dat heel snel klaar zou zijn. Dit recept van[...]

Als lekkere dip bij tortillachips haal ik wel eens een potje guacamole, een avocadodip. Nu wist ik wel dat je het zelf kunt maken, maar tot nu toe lukte het me[...]

In dit recept wordt een stuk zalmfilet gemarineerd in onder andere sojasaus, hoisinsaus en gember. Dat geeft een lekker Oosters smaakje. De zalm wordt[...]

In het tijdschrift Foodies stond beschreven hoe je zelf amandelspijs kunt maken en dat blijkt verrassend eenvoudig te zijn. Nu komt dit recept uit Foodies,[...]

Mijn vriendin met wie ik al sinds de middelbare school bevriend ben, kwam gezellig een middagje bijkletsen. Het is bij ons bijna traditie dat er tijdens het[...]

Vroeger maakte mijn oma altijd heel erg lekkere griesmeelpudding met bessensaus. En als ik geluk had, bleef er een stukje over. Dat kreeg ik dan in een doosje[...]

Het komt regelmatig voor dat ik restjes groenten of kruiden overhoud van een recept. En dan ga ik op zoek naar recepten waar ik die restjes in kan verwerken.[...]

Ik mag altijd graag tapas klaarmaken als we vrienden op bezoek krijgen. Het is natuurlijk gemakkelijk: tapas zijn al ruim van tevoren klaar te maken zodat je[...]

Omdat mijn schoonmoeder geen grote eetster is, maakte ik na de lichtgebonden vissoep met rivierkreeftjes nog een voorgerechtje klaar: pastarolletjes met[...]

Na de pittige Chinese gestoomde oesters en het rundvlees in oestersaus met oesterzwammen wilde ik een lekker fris dessert als afsluiting van het Oosterse[...]