Diversen zonder bieten peterselie

Dit is een heerlijke zoete strudel voor bij de koffie. Het kan gemaakt worden van zelfgemaakte strudel of van kant-en-klaar gekocht filodeeg. Om een strudel[...]

Ingrediënten Porties : 6 6 vellen filodeeg van 30 × 50 cm, totaal circa 180 g 45 g ongezouten boter, gesmolten 1 el poedersuiker, gezeefd Vulling 150 g[...]

1 bakje pistachenoten (95 g) 100 g boter 1 kg appels mildzoet (bijv. jonagold), geschild en in kwarten 8 el rietsuiker 3 tenen gemalen kaneel 1 pak[...]

voor 6 personen 12 vellen (ca. 275 g) filodeeg, ontdooid 75 g boter, gesmolten 75 g (tarwe)biscuitjes, verkruimeld poedersuiker voor de vulling: 500 g[...]

Vrijdag waren we 13 jaar getrouwd en ik maakte een 3-gangendiner. Vooraf makreelrilettes met versgebakken stokbrood. Dan als hoofd had ik een ander idee tot ik[...]

Vandaag heb ik me voorgenomen om, in ieder geval tot Pasen, regelmatig wat wijn-spijscombinaties op blog te zetten. In de Allerhande staan deze maand hele[...]

Drie lagen filodeeg, met gesmolten boter ertussen. Appelschijfjes in bruine suiker & kaneel. Dakpansgewijs op deeg leggen. Beetje bruine suiker erover heen[...]

Ingrediënten ½ pak filobladerdeeg (diepvries) 2 eierdooiers 1 zakje verse bieslook (25 g) grof zeezout 50 g walnoten 200 g zachte honing-geitenkaas[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Vandaag heb ik me voorgenomen om, in ieder geval tot Pasen, regelmatig wat wijn-spijscombinaties op blog te zetten. In de Allerhande staan deze maand hele[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Onlangs kwam de Nederlandse vertaling van "Sesame & Spice" op de markt met de titel " Kaneel & Kardemom " geschreven door Anne Shooter. Het is een boek[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 vellen filodeeg van 48×29 cm, circa 135 g in totaal, ontdooid (indien bevroren) 30 g boter, gesmolten 2 rijpe nectarines 150 g[...]

voor 4 personen - 8 loempiavellen (filodeeg, brickdeeg) - 4 appels (jonagold) - 2 eetlepels rozijnen - Honing - 4 sneetjes peperkoek - Klontje boter - 5 l[...]

voor 4 personen 1/2 pak filobladerdeeg (diepvries), 2 eierdooiers, 1 zakje verse bieslook (25g), grof zeezout, 50g walnoten, 200g zachte honing-geitenkaas[...]

Dit is een heerlijke zoete strudel voor bij de koffie. Het kan gemaakt worden van zelfgemaakte strudel of van kant-en-klaar gekocht filodeeg. Om een strudel[...]