Diversen zonder broccoli rijst tijm

Ingrediënten Porties : 6 Voor het beslag 4 eieren 1 mespuntje zout 80 gr suiker 125 gr bloem 1/2 theelepel droog bakkersgist 1 zakje vanillesuiker Voor[...]

voor 4 personen 4 bitterkoekjes verkruimeld. 100 gr amandelspijs. sap en rasp van 1 sinaasappel. 8 halve perziken uit blik. 2 dl zoete witte wijn. 25 gr[...]

voor 4 personen Voor de Rommedou: 100 gram 150 gram room 4 gram gelatine 100 gram yoghurt 50 gram appelstroop 50 gram witte port 2 gram gelatine Voor de[...]

De grote tiramisutaart staat op de 5de plaats van de meest bekeken recepten 'aller tijden' van deze blog. Welnu, dit kleintje verdient het om nog hoger te[...]

Tijdens het maken van deze aardbeientiramisu, check ik meerdere malen het recept. Is dit echt voor vier personen? Het is namelijk erg veel. Ik maak[...]

Jeej, het was weer zover: we zijn door mijn ouders weer uitgenodigd om uit eten te gaan bij de Jufferen Lunsingh in Westervelde (Drenthe). Het tweede jaar op[...]

Ik had al een variant op dit recept gemaakt, maar doordat de saus met slagroom is gemaakt is hij vrij zwaar. Ik had vandaag geen room in huis, dus ik moest wat[...]

Ingrediënten 1 schaal tastytomtrostomaten (schaal 280 g) 2 tenen knoflook 4 el olijfolie 500 g perle basilicum/pijnboompitten (pasta, koelvers) 75 g[...]

Ingrediënten 1 citroen 750 ml rode wijn (categorie 8) 200 g suiker 3 kruidnagels 1 kaneelstokje 12 verse vijgen 1 vanillestokje 2 eetlepels witte[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook 300 ml droge witte wijn 250 g mascarpone (kaas) 400 g gorgonzola (kaas) 2 el maizena ½ zakje verse basilicum (a 15[...]

Ingrediënten 1 pak amaretti (koekjes, 100 g) 2 blikken perziken op sap (a 415 g) 2 el rozijnen 1 tl cacao 1 tl kaneel 1 ei (gesplitst (eiwit wordt niet[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 1 ui (gesnipperd) 1 zak zoete puntpaprika's ((2 stuks), in dunne reepjes) 1 venkelknol (in dunne plakjes) 2 pakken ravioli[...]

Ontdekking van het jaar (niet dít jaar, dat nu pas enkele dagen oud is; maar vorig jaar, 2014) in de categorie 'restaurants' was voor mij dus: Vaartsche Rijn[...]